Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Татьяна
Татьяна
Мама двоих (младенец)

Как заморозить готовое?

Девочки, всем привет)

Наверняка среди вас есть те, кто готовит впрок и замораживает готовое. Как оно потом по вкусу? Или вы замораживаете всё таки полуфабрикатом? А потом готовите замороженным?

27

Лучший комментарий

valerrra

Лера

Лично мне не очень. По вкусу пойдет, но отличается от свежеприготовленного.

alexandra1119

Alexandra

В чем храните? Попробуйте зип пакеты или вакуум

valerrra

Лера

в обычных пакетах и контейнерах

anna86eremeeva

Анна

Замораживаю полуфабрикаты : голубцы, долму, пельмени, котлеты (до жарки), сырники. Готовое мне не вкусно потом

Комментарии

nastaii

nastaii

И так и так со вкусом все хорошо .

valerrra

Лера

Лично мне не очень. По вкусу пойдет, но отличается от свежеприготовленного.

alexandra1119

Alexandra

В чем храните? Попробуйте зип пакеты или вакуум

valerrra

Лера

в обычных пакетах и контейнерах

zhenya_k

Евгения

Мама дочки (1 год)

Полуфабрикаты морожу. Готовое мороженое мне вообще не вкусно

olgavikas0505

Olya G

Готовила и замораживала перед поездкой в роддом, мужа очень выручала такая еда, по вкусу без изьянов, от свежеприготовленой практически не отличается. Достал из морозилки, в кастрюле протушил или на сковородке разогрел, можно предварительно разморозить. Обычно впрок не заготавливаю, нет на это времени.

tatsiana.nesuschastie

Татьяна

Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Котлеты, мясо, и даже умудрилась пасхальную булку заморозить из готового.

Сыр бросала в морозилку. Всё нормально было .


Знаю, что и салаты замораживают🙄

zzz_s

Z

Салаты? Ну это уже перебор явный и рыгаловка,после разморозки🤮

malinka_77

Малина

Мама двоих (1 год, 4 года)

Я один раз заморозила) но я не могу такое потом есть , не нравится . Отличается очень для меня . Но многие кушают и нормально все. )

shurpina

Юлия Шурпина

Смотря что. Всё мясное люблю свежее. Блинчики - норм)

kkk_z

Катя

Мама сына (2 года)

Мама иногда суп замораживает.

Разморозила, прокипятила - можно есть.

Я ничего готового не замораживаю. Только пф

kattirina4

Катя

Мама дочки (7 лет)

А в чем суп замораживает мама можете написать?🙈думаю стоит попробовать

kassya

Катерина

Мама двоих (младенец)

я в контейнере морозила. Или в ведерке литровом. Но не суп, бульон морозила

kkk_z

Катя

Мама сына (2 года)

в стеклянной банке. Недоливая до края сантиметра 2-3.

Когда надо разморозить - достает, ставит в холодильник, когда почти весь разморозился - в миске/кастрюле кипятит

annapoz

Аня

Мама дочки (5 лет)

Максимум перцы фаршированные и то не надолго и вареники с черникой. Мне не нравится

viktoria_261188

Виктория

Мама дочки (7 лет)

Замораживаю только полуфабрикаты. Из готового могу курицу заморозить, если не очень идёт сейчас, потом пиццу делаю.

feuma

Светлана

Мама двоих (6 лет, 13 лет)

Полуфабрикаты морожу, готовое нет желания, кажется что будет невкусно

kattirina4

Катя

Мама дочки (7 лет)

Замораживаю перцы фаршированные,голубцы , тефтели (сырые так сказать), котлеты уже жареные пробовала, блинчики с разными начинками, очень удобно когда по быстрому нужно приготовить)

Мне и моим нормально)

anna86eremeeva

Анна

Замораживаю полуфабрикаты : голубцы, долму, пельмени, котлеты (до жарки), сырники. Готовое мне не вкусно потом

elizavetazezko

Елизавета

Мама сына (1 год)

Полуфабрикаты морожу

Замораживала как-то готовые котлеты,по вкусу не отличались от свежеприготовленных


Бабушке, в возрасте уже, часто готовим котлеты и супы и готовые в заморозку кидаем,чтобы ей только разогреть оставалось

По вкусу всё хорошо

nastassya_

Настя

Мама сына-младенца

Сырники, блинчики, голубцы - полуфабрикаты. Котлеты иногда могу заморозить готовыми, потом просто разогреть( но свежие котлетки вкуснее).

mama-lana

Светлана

Не делаю мне не понравилось, пробовала блины с творогом морозить, какие то не такие. Только фрикадельки делаю про заапс, потом в суп замороженные кидаю

tatkag

Tania

Сырники, блинчики, голубцы сырые и готовые, перцы фаршированные также, сырые и готовые котлеты, фрикадельки, пельмени, тефтели, готовые супы, отварную свеклу, натертую сырую морковь, пассировка в супы типо лук+морковь +перец+помидор. Что то готовлю например и беру больше продуктов намеренно, чтоб заморозить на следующий раз) суп варю в большой кастрюле и сразу отливаю в ведерко и морожу и тд. Курицу делю на кусочки и мариную и в пакет, потом достал и на сковородку.

tatkag

Tania

Так значительно меньше времени тратишь на готовку и посуды меньше, себе и ребёнку времени больше 😉

soderzhanka

Алёна Суходолец

Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Тоь ко полуфабрикаты

irinavera81822

Ирина

Мама двоих (младенец)

Ребёнок год ел на учёбе готовую еду. Замораживали практически все в контейнерах порционно на 1 или 2 раза покушать, единственное что её понравилось рис,но с курочкой норм было. Даже круасаны морозили ей. Салаты без заправки, но чуток только и без лука.

dinka_ldinka

Dinka_Ldinka

Мама двоих (младенец)

Как по мне, так готовое не такое - на мой вкус. Но выручалочка. Вот полуфабрикатом мне больше нравиться.

Девчонки, которые готовит домашние полуфабрикаты, что замораживаете? Моя беременная лень отказывается готовить каждый…

Девчонки, которые готовит домашние полуфабрикаты, что замораживаете? Моя беременная лень отказывается готовить каждый день. Я замораживаю тефтели, котлеты, зажарку для супа. Что еще заморозить?

Знаю, что замораживают мясной бульон для того, чтобы потом готовить подлив/соус. Расскажите как. Как замораживать -…

Знаю, что замораживают мясной бульон для того, чтобы потом готовить подлив/соус. Расскажите как. Как замораживать - косточка должна быть сварена или хоть что? Как потом из этого готовить подливу?