Как приготовить вкуснейший наполеон?

Масло - 2 пачки (тесто) у меня ушло 1.5 пачки и половина пачки пошла на крем.

Яйцо - 1 Штука (тесто)

Мука - 500-700 Грамм (тесто) нужно смотреть на консистенцию теста

Ледяная вода - 150 Миллилитров (тесто)

Соль - 1 Щепотка (тесто)

Молоко - 1 Литр (крем) к молоку я добавляла сгущеное молоко 30мл

Сахар - 1 Стакан (крем)

Яйцо - 2 Штуки (крем)

Мука - 3 Ст. ложки (крем)

Сливочное масло - 200 Грамм (крем)

Ванильный сахар - 5 Грамм (крем)

Мука на стол, масло комнатной температуры режем на кубики и кладем сверху муки и начинаем резать. У кого комбайн задача упрощается 😊 Должна быть мелкая крошка. Разбиваем в серединку яйцо и заливаем воды (можно яйцо с водой сразу смешать, но я так не делаю).

Мешаем тесто и разбиваем на 12 частей в кругляши. Далее раскатываем тоненько, накрываем тарелкой, в зависимости от того какой размер хотите. Обрезаем, тыкаем тесто вилочкой и укладываем на пергаментную бумагу. Выпекаем каждый корж 3-5 минут на 180 градусов.

Испекли коржи, оставляем остывать. Делаем крем: яйца, молоко, сахар, ванильный сахар, мука, ставим на плиту и добавляем сгущенку, не варить! Просто делаем его густым. Сняли с плиты, кладем масло в крем и миксером взбиваем.

Далее берем один корж и измельчаем до крошек. Приступаем к сборке торта, после в холодильник на 10 часов.

@svetsvetlyachok спасибо!

Масло - 2 пачки (тесто) у меня ушло 1.5 пачки и половина пачки пошла на крем.

Яйцо - 1 Штука (тесто)

Мука - 500-700 Грамм (тесто) нужно смотреть на консистенцию теста

Ледяная вода - 150 Миллилитров (тесто)

Соль - 1 Щепотка (тесто)

Молоко - 1 Литр (крем) к молоку я добавляла сгущеное молоко 30мл

Сахар - 1 Стакан (крем)

Яйцо - 2 Штуки (крем)

Мука - 3 Ст. ложки (крем)

Сливочное масло - 200 Грамм (крем)

Ванильный сахар - 5 Грамм (крем)

Мука на стол, масло комнатной температуры режем на кубики и кладем сверху муки и начинаем резать. У кого комбайн задача упрощается 😊 Должна быть мелкая крошка. Разбиваем в серединку яйцо и заливаем воды (можно яйцо с водой сразу смешать, но я так не делаю).

Мешаем тесто и разбиваем на 12 частей в кругляши. Далее раскатываем тоненько, накрываем тарелкой, в зависимости от того какой размер хотите. Обрезаем, тыкаем тесто вилочкой и укладываем на пергаментную бумагу. Выпекаем каждый корж 3-5 минут на 180 градусов.

Испекли коржи, оставляем остывать. Делаем крем: яйца, молоко, сахар, ванильный сахар, мука, ставим на плиту и добавляем сгущенку, не варить! Просто делаем его густым. Сняли с плиты, кладем масло в крем и миксером взбиваем.

Далее берем один корж и измельчаем до крошек. Приступаем к сборке торта, после в холодильник на 10 часов.

Масло - 2 пачки (тесто) у меня ушло 1.5 пачки и половина пачки пошла на крем.

Яйцо - 1 Штука (тесто)

Мука - 500-700 Грамм (тесто) нужно смотреть на консистенцию теста

Ледяная вода - 150 Миллилитров (тесто)

Соль - 1 Щепотка (тесто)

Молоко - 1 Литр (крем) к молоку я добавляла сгущеное молоко 30мл

Сахар - 1 Стакан (крем)

Яйцо - 2 Штуки (крем)

Мука - 3 Ст. ложки (крем)

Сливочное масло - 200 Грамм (крем)

Ванильный сахар - 5 Грамм (крем)

Мука на стол, масло комнатной температуры режем на кубики и кладем сверху муки и начинаем резать. У кого комбайн задача упрощается 😊 Должна быть мелкая крошка. Разбиваем в серединку яйцо и заливаем воды (можно яйцо с водой сразу смешать, но я так не делаю).

Мешаем тесто и разбиваем на 12 частей в кругляши. Далее раскатываем тоненько, накрываем тарелкой, в зависимости от того какой размер хотите. Обрезаем, тыкаем тесто вилочкой и укладываем на пергаментную бумагу. Выпекаем каждый корж 3-5 минут на 180 градусов.

Испекли коржи, оставляем остывать. Делаем крем: яйца, молоко, сахар, ванильный сахар, мука, ставим на плиту и добавляем сгущенку, не варить! Просто делаем его густым. Сняли с плиты, кладем масло в крем и миксером взбиваем.

Далее берем один корж и измельчаем до крошек. Приступаем к сборке торта, после в холодильник на 10 часов.

Масло - 2 пачки (тесто) у меня ушло 1.5 пачки и половина пачки пошла на крем.

Яйцо - 1 Штука (тесто)

Мука - 500-700 Грамм (тесто) нужно смотреть на консистенцию теста

Ледяная вода - 150 Миллилитров (тесто)

Соль - 1 Щепотка (тесто)

Молоко - 1 Литр (крем) к молоку я добавляла сгущеное молоко 30мл

Сахар - 1 Стакан (крем)

Яйцо - 2 Штуки (крем)

Мука - 3 Ст. ложки (крем)

Сливочное масло - 200 Грамм (крем)

Ванильный сахар - 5 Грамм (крем)

Мука на стол, масло комнатной температуры режем на кубики и кладем сверху муки и начинаем резать. У кого комбайн задача упрощается 😊 Должна быть мелкая крошка. Разбиваем в серединку яйцо и заливаем воды (можно яйцо с водой сразу смешать, но я так не делаю).

Мешаем тесто и разбиваем на 12 частей в кругляши. Далее раскатываем тоненько, накрываем тарелкой, в зависимости от того какой размер хотите. Обрезаем, тыкаем тесто вилочкой и укладываем на пергаментную бумагу. Выпекаем каждый корж 3-5 минут на 180 градусов.

Испекли коржи, оставляем остывать. Делаем крем: яйца, молоко, сахар, ванильный сахар, мука, ставим на плиту и добавляем сгущенку, не варить! Просто делаем его густым. Сняли с плиты, кладем масло в крем и миксером взбиваем.

Далее берем один корж и измельчаем до крошек. Приступаем к сборке торта, после в холодильник на 10 часов.

Масло - 2 пачки (тесто) у меня ушло 1.5 пачки и половина пачки пошла на крем.

Яйцо - 1 Штука (тесто)

Мука - 500-700 Грамм (тесто) нужно смотреть на консистенцию теста

Ледяная вода - 150 Миллилитров (тесто)

Соль - 1 Щепотка (тесто)

Молоко - 1 Литр (крем) к молоку я добавляла сгущеное молоко 30мл

Сахар - 1 Стакан (крем)

Яйцо - 2 Штуки (крем)

Мука - 3 Ст. ложки (крем)

Сливочное масло - 200 Грамм (крем)

Ванильный сахар - 5 Грамм (крем)

Мука на стол, масло комнатной температуры режем на кубики и кладем сверху муки и начинаем резать. У кого комбайн задача упрощается 😊 Должна быть мелкая крошка. Разбиваем в серединку яйцо и заливаем воды (можно яйцо с водой сразу смешать, но я так не делаю).

Мешаем тесто и разбиваем на 12 частей в кругляши. Далее раскатываем тоненько, накрываем тарелкой, в зависимости от того какой размер хотите. Обрезаем, тыкаем тесто вилочкой и укладываем на пергаментную бумагу. Выпекаем каждый корж 3-5 минут на 180 градусов.

Испекли коржи, оставляем остывать. Делаем крем: яйца, молоко, сахар, ванильный сахар, мука, ставим на плиту и добавляем сгущенку, не варить! Просто делаем его густым. Сняли с плиты, кладем масло в крем и миксером взбиваем.

Далее берем один корж и измельчаем до крошек. Приступаем к сборке торта, после в холодильник на 10 часов.