Mom.life
Julia
j.krasmik
Julia ·Мама двоих (2 года, 8 лет)

Шоколадный ганаш для торта: рецепт и когда обливать? Делимся опытом и советами!

Девчат, кто печёт торты? Киньте в меня рецептом шоколадного ганаша пожалуйста. И когда им торт обливать? Пока горячий или теплый? Первый раз делать буду🙈

13.09.2023

Лучший комментарий

Комментарии

zzzirina.schneiderzzz
Irene·Мама двоих (3 года, 8 лет)

Любой ганаш должен простоять в холодильнике минимум 12 часов. Потом заново взбиваем его миксером и покрываем торт. Он очень пластичный, но не жидкий.

Посмотрю рецепт

13.09.2023 Нравится Ответить
zzzirina.schneiderzzz
Irene·Мама двоих (3 года, 8 лет)

@j.krasmik да он и не будет горячим. Это ж не просто шоколад нагреть. Забыла про рецепт 🤣

13.09.2023 Нравится Ответить
zzzirina.schneiderzzz
Irene·Мама двоих (3 года, 8 лет)
стикер
13.09.2023 Нравится Ответить
j.krasmik
Julia ·Мама двоих (2 года, 8 лет)

@zzzirina.schneiderzzz спасибо 🙏😌

13.09.2023 Нравится Ответить
Читайте также