🍪 Овсяное печенье
Ингредиенты:
• овсяные хлопья – 150 г.
• яйцо – 2 шт.
• сахар – 150 г.
• сливочное масло – 100-200 г.
• мука – 200-300 г.
• разрыхлитель – 2 ч. л.
• орехи, сухофрукты – по желанию
Приготовление:
1. Перемешать мягкое масло с сахаром и яйцами.
2. Добавить к общей массе овсяные хлопья, разрыхлитель и замешать тесто.
3. Накрыть тесто пленкой и поставить на 1 час в холод.
4. Сформировать небольшие лепешки, выложить на противень и выпекать в духовке, около 15-20 минут при температуре 180 градусов.