Цельнозерновая мука в бисквите: как выпекать?
Девочки, если в обычный бисквитный пирог добавить не обычную, а цельнозерновую муку, как она себя поведёт при выпечке?
Комментарии
Если полностью заменить белую муку цельнозерновой, то может получиться тяжелый плотный корж(еще и не факт что вкусный). Плюс цельнозерновая мука обычно требует больше жидкости
Я бы заменяла процентов 20-30 на первый раз, но не больше 50
@kate.avexiss кстати, из цельнозерновой муки получается классная лапша и тесто на пельмени
Там прям полностью из нее можно замешивать
@ksanka2606, я попробую в пиццу или лепешки добавить)
@kate.avexiss, я в блины добавляю пополам с обычной, нравится
Я не спец,но боюсь ,что не поднимется и выпечка не пышная будет. В блинах и сырниках у меня она себя так и ведёт. Вкусно,но не воздушно получается.
Она такая и есть, тяжелая. Даже для хлеба полностью цельнозерновая мука не очень, не говоря о кондитерке
Двоеюродный брат женится: переживания о невесте
Двоюродный брат женится. Ему 23 года, закончил университет, работает. Вот в августе свадьба.
Невеста, на мой взгляд, слетает с катушек. Я понимаю, девочке хочется быть принцессой на собственной свадьбе. Платье ей жених купил за 400 тыс. Уговоры, что давай дешевле, зато останется на отпуск, не помогли.
Сама мадам не работает, и толком не работала, закончила колледж и на этом все . До свадьбы останется 1,5 месяца и начинается: а как же Мальдивы? После свадьбы я хочу только на Мальдивы. Ей предлаг...
Как вы оцениваете свою внешность: колхозная, серая мышь или яркая?
Что в вашем понимании Колхозная внешность ?Серая мышь ,Ну вообще ни о чем 😆Просто иногда тут читаешь пост ,у меня муж ушел к бабе она страшная пипец ..
И вообще к кому вы себя относите.
1 страшная
Яркая
Серая
Колхозная
Обычная
Симпатичная
Очень красивая .
Да ..Опять пост про внешность ..Сейчас и посмотрим ,как вы себя оцениваете 😆Я считаю себя симпатичной ,как бы вы меня оценили ?Тут у нас все по честному .Без обид ,без вранья 😆
Фото для привлечения внимания ,скидывайте себя тоже без косм...
Как живет семья с восемью детьми? История многодетной мамы
У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...
Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?
— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...
Крик души! Все просто помешались на ЧМ и пенсии 🤦🏼♀️ девчули вы чего???
Особенно умиляют девушки 20-25 лет, такое ощущение что завтра все, жизнь закончена и пора на пенсию! Вам до 55 то ещё жить и жить!!! Для справки в привычном нам полном объёме эту самую пенсию получать только те кто родился до 67 года...остальные же в лучшем случае просто помощь от государства. О пенсии в 17 тыс можно забыть. Именно поэтому сейчас идёт куча программ по увеличению пенсии, накопления и прочее. Если вы уж так озад...
О домашних родах, солёной плаценте и мечтах о дочери. Интервью с Валерией @valeriya_miki. Молодая мама богатырей: Ярослава, Яромира, Светозара и Лучезара.
Помню, как год назад её лотосовые роды произвели эффект разорвавшейся бомбы. Шокировав и возмутив. Удивив и вдохновив. Вот цитата из того поста: «Как это происходит: вчера мы плаценту обильно посыпали морской солью, положили на обычную пелёнку, одноразовую, она ж в крови была! Сегодня я её обмыла, засолила по новой и усыпала цветами!
Я не з...
Хрень будет, причём полная(((