Мультиварки: плюсы, минусы, рецепты
Девченки , вопрос не по теме ☺️ у кого какие мультиварки и какие шедевральные блюда в них можно приготовить 😁какие плюсы и минусы этой чудо машины )))) всегда думала что бесполезная вещь , а тут прям загорелась ) хочу по максимуму свободного времени ( стиралка стирает , сушка сушит , посудомойка моет , а вот еда сама не готовится, приходится долго торчать у плиты 🤣) всем заранее спасибо за ответ 🌷🌷🌷
Лучший комментарий
Во время ремонта на кухне мне пришлось готовить абсолютно все блюда в мультиварке) с тех пор она моя лучшая помощница. Как выше написали очень вкусное мясо, плов, запеканки, все что нужно тушить/томить. Бульоны только в ней варю - всегда прозрачные и наваристые. Холодец тоже всегда получается идеально. Бисквит всегда высокий и не оседает. Вареники/котлеты на пару. Картошку в ней варю, яйца. Да все, короче, в ней можно)
Комментарии
То что руки свободны - это точно, если забыла, не подгорит, выключит. Берите с каплеотводом, потому что, когда открываешь крышку, с неё капает пар. Мне нравятся мультиварки больше скороварок, смотрите, чтоб можно было купить дополнительную чашу, и чтоб в крышке снималась часть, а не была не съёмная, у меня была ДЕКС, сейчас панасоник, декс послужила долго, поменяла 3 кастрюли в ней, если б муж не поставил её на плиту, то ещё служила....
Да, это типо обычная кастрюля
Она сама не готовит ))
Каші, плов, голубці, перець фарширований, капуста тушена це те що я згадала що завжди готую тільки в мультіварці.
Спочатку вона в мене 2 роки лежала без діла, а потім як поняла що це за штука класна то вона постійно в мене в роботі🔥 включив і пішов собі, або на ніч поставив робитись а зранку встаєш готова їжа і тепле
Спасибо , однозначно почитав отзывы , хорошая вещь 😄
Редмонд мультиварка-скороварка. Тушу мясо, картошку, плов, запеканки, рагу, супы…пользуюсь почти каждый день или через день.
У мене instant pot. Мені подобаються, що вона під тиском готує і це набагато швидше, а ще є функція слоу кук, я закидаю на ніч м’ясо в воно всю ніч тушкується на дуже повільному режимі. Виходить дуже м’яке.
Ще можна поставити відкладений старт і ранком вже шось приготується, поки ти спиш
У меня скороварка
Каши только в ней могу готовить, на плите всегда забываю за них
Плов
Мясо свинина/говядина в ней
Бульон на борщ
Рагу
Суп гороховый 5 минут (надо меньше время выставлять чем предлагает программа, тогда первое выходит вкусно, если больше, то картошка переваренная)
Фасоль
Бисквит
Запеканка
Шарлотка
Только плюсы. Лучше скороварку. Не пользуюсь кастрюлями вообще. Если интересно рецепты,пишите в лс,их много
Спасибо большое 🌷 напишу как возьмём 😁
Хорошая вещь. Единственное не варю в ней первое. А так, тушить мясо, рагу, печь пирог, голубцы, каши просто, та все что угодно… нравится тем, что закинул когда все, закрыл и все, она там сама готовит, иногда проверяю просто на соль например. У меня филипс. Из минусов, что я считаю, так это то, что у моей нельзя установить именно выключение, после окончания готовки идет «подогрев», мне бы хотелось, что бы если надо, то самостоятельно включать, если нужно, а так, чтобы она полностью выключалась.
Редмонд.
Все что нужно тушить там получается супер. Люблю тушёную картошку с мясом, тушёная капуста (бомба!), рис с овощами, голубцы, тушёное мясо. Ещё классно на пару варить овощи на винегрет. Буряк варится за полчаса. А я в это время гуляю с ребенком на улице.
Мама делает бомбезные фаршированные перцы в ней
Запекает рульку , какие-то медальоны , короче мясо, которое надо именно хорошо протушить
в мене Мулінекс
обожнюю просто) нічого не підгорає, не згорає за рахунок таймера)
навіть печу час від часу там, бісквіти тільки в ній виходять)
Берите мультиварку скороварку, в разы быстрее все готовиться будет
А варенье какое в ней получается, ммммм.... Плов, тушеная картошка, капуста, рагу. Даже подливку можно очень вкусно приготовить, мясо аж тает. И заморачиваться не нужно, закинул-вылючилось-готово.
За мясо много пишут что получается хорошо , спасибо 🌷
@viktoriya-1994
Да говядина получается потрясающей.
И плов за 14 минут (+ разогрев самой мультиварки)- это моя любовь
Мне своей очень не хватает🥹 осталась в Украине. Всё что угодно готовила. Плов афигенный👌🏼 мясо с подливами тоже, прям нежнейшее тает во рту. Каши тоже класс. Йогурт делала. Еще я любила готовить овощное рагу: кубиками баклажаны, помидоры, желтый перец и лук.
Шарлотку с яблоками пекла наверное первые 2 года каждую неделю😂 вот рецепт. И кстати мультварка у меня точно такая же. ссылка
Вспомнила. У меня с функцией пароварки. Для прикорма– огонь🔥 котлетки, овощи на пару. Мужа на 10кг похудела😅👍🏼
Каши,плов и тушёную капусту готовлю в мультиварке, больше ничего)Мне нравится как в ней получаются каши и плов,в обычной кастрюле у меня так не выходит)
@viktoriya-1994 забыла написать, у меня фирмы Mirta сейчас, до этого была Redmond)
Берите скороварку, она точно сэкономит время, чтобы потушить мясо или сварить бульон.
Они классно готовить на скороварке запеканку.
У меня была,но отдала. Запеканку,пироги,плов варила в ней. Но и без нее мне нравится печь, поэтому отдала чтобы место не занимала
Во время ремонта на кухне мне пришлось готовить абсолютно все блюда в мультиварке) с тех пор она моя лучшая помощница. Как выше написали очень вкусное мясо, плов, запеканки, все что нужно тушить/томить. Бульоны только в ней варю - всегда прозрачные и наваристые. Холодец тоже всегда получается идеально. Бисквит всегда высокий и не оседает. Вареники/котлеты на пару. Картошку в ней варю, яйца. Да все, короче, в ней можно)
Совершенно верно. Я тоже очень люблю мультиварку
@ginger_tea честно, каждый раз беру первый попавшийся в интернете. Главное взбить хорошо, аккуратно перемешать и после того как доготовится, дать постоять на подогреве
У меня Редмонд, но скороварка. Я там обожаю готовить (особенно мясо). Домашняя курица/утка варится за час по таймеру (+ время нагрева минут 30, + я жду открытия клапана, ещё минут 40, ну тут уже электричество не жрет) и мясо на волокна делится (т.е. как на холодец). В обычной кастрюле это же мясо 3-4 часа точно нужно варить, если не дольше.
1. творожная запеканка.
2. рис на суши.
3. Рулет из подчеревка.
Других нормальных блюд я не освоила в ней.
Моя помощница 😁 всё готовлю в ней. Редмонд фирма.
Сама выключается.
Мясо получается бомбезным🤤 каши в зависимости от типа,гречка,булгур, плов Ван лав,остальное говном получается.
Сестра свекрови умудряется суп в ней варить,но это 🤮,вот честно, чтобы они там не говорили(как-то попробовала)
Готовит оно +/-одинаково,если сравнивать с обычной готовкой,но мне удобно тем,что ничего не пригорает, можно, например, кинуть что-то варится/тушится и пойти гулять с малышней, прийти с прогулки -и уже все готовое и горячее,а не ждать пока оно все приготовится на плите
Ну а так время на готовку сократилось с мультиваркой ?))
@viktoriya-1994 ну 50/50 получается. мое время уходит на почистить, засыпать,не надо бегать,мешать, проверять и бла-бла-бла.. то есть мои энергозатраты уменьшились. само время готовки только увеличилось,но я закидываю и ухожу гулять, поэтому разницы большой не вижу.
Как по мне - обычная кастрюля🙈
Мне время особо не осводила🤷♀️
Мне в моей нравилось варить каши, она сама выключается)
Очень удобно тушить, гуляш из мяса или голубцы
Рагу топ
Бисквит, шарлотка тоже
Я вообще все готовила по рецептам одной дамы из ютюб, у меня по ее рецептам все получалось и вкусно было
@viktoriya-1994 аа, еще плов по ее рецепту бомбический
И котлеты жарить в мультиварке удобно)
Так она и не будет сама готовиться. Начистить, нарезать, закинуть вовремя все равно надо.
В мультиварке есть таймер приготовления и типа можно уйти с дома пока готовится. Но и на современной плите есть тот же таймер. Уходить пока работает прибор так или иначе не рекомендуется.
Это понятно, что почистить , нарезать.. я больше рассматриваю как функционал готовки каш , или закинуть готовые продукты и оно там тушится себе спокойно) плита газовая современная, но таймеров нет и отойти от нее не получается, постоянно нужно контролировать процесс готовки
Как по мне - обычная кастрюля🙈
Мне время особо не осводила🤷♀️