Перемалываю в блендере помидоры и чеснок, порезанные на 4тинки, потом все это в кастрюлю, минут 10 вариться, потом добавляю перец болгарский и минут 10-15 кипятиться все это, в конце добавляю соль, Сахар, уксус
По пропорциям не скажу, у меня все на вкус 😄
Подругу недавно угощала лече своим, просила рецепт, в итоге сказала ей что все на глаз и вкус делаю, она пыталась но говорит не то 🤷🏼♀️ может у вас получится )