Начнём с геркулесовой , скажу честно я ее не готовила , я Овсяночный варщик 🤣
Ниже это технологическая карта, по которым готовят повара , но в любом случае есть нюансы , которые тут не описываются
Итак:
60 гр геркулесовой каши выкладываем в сотейник , заливаем 150мл воды , на сильный огонь, как закипает , включаем на меньший у меня плита 14(значит на 6-7, следите) , накрываем фольгой и на 15 мин ровно (засекайте).
Смешиваем молоко(150мл), сливки (20мл),
Соль - 1гр,сахар 5гр,1 стручок ванили , почитать и даже кожуру мы забросим
Масло отдельно приготовить 10гр.
Итак проверяем геркулес ,набухала, помешиваем и вливаем наши ингредиенты , помешивая на маленьком огне, если поймёте , что молоко не прекращается в киселеобразную массу,можно огонь добавлять и убавлять , лично у меня так получилась правильная консистенция и не жидкая и не сухая , после бросаем слив масло
Кожуру от ванили убираем
Если хотите , можно сервировать ,теперь подскажите в карте очень все понятно, или все таки лучше дополнять моим текстом)😇

Так ….,преподаватели русского языка, просьба понять и простить, не до этого🤣❤️
Жду обратной связи ,дальше интересней 🙈