Комментарии
Мне очень нравятся дрожжи саф момент для пиццы (зелёный пакетик). Готовлю по рецепту с пачки, 500 г муки, что-то вроде стакана тёплой воды, пакетик дрожжей, чайная ложка сахара и, кажется, столько же соли, 2-3 ст л растит масла (лучше оливкового).
Нравится Ответить
Стакан тёплой кипячёной воды, щепотка соли, щепотка сахара, 2 ложки растительного масла, пол пачки сухих дрожжей, мука.
Всё
Тесто получается тонкое. На утро не сухое.
Нравится Ответить
тоже так делаю.
Плюс важно тесто скалкой не раскатываю, а из шарика руками круг делаю. Иначе тесто оседает и не пышное.
Нравится Ответить
Стакан холодной воды,желательно из холодильника,пакетик сухих дрожжей,3 столовые ложки оливкового или растительного масла,щепотка соли,чайная ложка сахара и мука