Ольга
olyunka
Ольга·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Рецепты для хлебопечки

post image

У меня радость 😀

Мне подарили хлебопечку

Уже испекла хлеб, делала тесто для пиццы и даже сделала сливовый джем) поделитесь пожалуйста проверенными рецептами теста для пирога, вкусного хлеба ну или просто своими самыми любимыми рецептами что делаете в ней)

Комментарии

olyunka
Ольга·Мама двоих (2 года, 7 лет)

@moskovskayams96, хороший лайфхак на счетзаморозки✌️

Нравится Ответить
moskovskayams96
Мария·Мама двоих (младенец)

Мой рецепт хлеба в хп который мои уплетают меньше чем за час блин 😂

420 муки

Дрожжи добавляю живые (примерно 7-8 гр) булка 750 гр получается на них.

Делаю именно на живых, совершенно другое тесто выходит!

Вода 250 (у меня мерный стаканчик хп)

2 ст.л сахара

1 ч.л соли тоже все серной ложкой хп

4 ст.л масла подсолнечного или оливкового.

Программа стоит на французский хлеб 3 часа 20 минут.

Корочка хрустящая как у багета, а сердцевина как облачко ♥️

Нравится Ответить
olyunka
Ольга·Мама двоих (2 года, 7 лет)

@moskovskayams96, да у меня на 1.5 кг максимальная загрузка. Я сделала по вашим пропорциям. Хлеб нормальный получился но дело в том что я его ночью делала и вытащила не сразу и он немного отсырел (

Нравится Ответить
moskovskayams96
Мария·Мама двоих (младенец)

@olyunka, да, забыла написать что его надо после приготовления сразу доставать. Я когда на ночь ставлю хп делаю отсрочку старта к утру. И по готовности на противень плиты ставлю минут на 10.

Нравится Ответить
olyunka
Ольга·Мама двоих (2 года, 7 лет)

@moskovskayams96, да это любой хлеб доставать надо , я уже поняла. Я просто уснула а так у меня тоже ведь есть таймер 😑 че то не подумала. 😃🫣

Нравится Ответить
saneka.1987
Александра·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Ооооо это не надолго, у меня тоже есть. Когда мама подарила мне мы с мужем каждый день пекли а потом поняли что за день булку хлеба сьедаем и перестали.

Нравится Ответить
olyunka
Ольга·Мама двоих (2 года, 7 лет)

А что плохого в этом ? 🙂

Нравится Ответить
saneka.1987
Александра·Мама двоих (1 год, 5 лет)

@olyunka пухнуть стали от хлеба и попа стала расти и живот. А в магазине купишь его хватает на пару дней.

Нравится Ответить
moskovskayams96
Мария·Мама двоих (младенец)

Мне когда дарили, тоже думали что не на долго. Уже 3 год пеку хлеб, а с учетом как мои уметают бывает и по 2 булки в день 👌🏻

Нравится Ответить
Читайте также
Настя
nastya99bek
Настя ·Мама двоих (младенец)

Больше хлеб не покупаю: турецкий рецепт удался!

post image 1
post image 2
post image 3

Больше хлеб не покупаю) Попробовала турецкий рецепт и все получилась 🥖 Маленький помощник всегда рядом 🤍

669163
anya8.08 Попробую по вашему рецепту и хлеб и пирожки сегодня сделать. На живых дрожжах
svetlan--ka Спасибо, у меня получилось, но выпекала долго).
mlmvedma Очень вкусный и мягкий.🔥 Но почему-то не подрумянился. Может смазать чем-то надо было?
Читать все 266 комментариев →
Анастасия
rakesha
Анастасия ·Мама троих детей

Девочки - хозяюшки, подскажите, кто знает, пытаюсь печь дома хлеб, булочки и тд, но не получается у меня дрожжевое тесто😟 уже и хлебопечку вытащила - один фиг, булка получилась как бы сбитая, тугая, а не рыхлая, воздушная (( все делаю строго по рецепту, а один фиг не то..... Поделитесь, пожалуйста, секретами работы с дрожжевым тестом👌☺️

3
kre.olka Это моя постоянная проблема вроде бы делаю по рецепту,но все равно получается не такое уж и пышное,
akulabk @rakesha 1. Вода могла быть горячее чем нужно. Это не ускоряет работу дрожжей, а замедляет или останавливает.
katy.star_ Главное не забивать тесто мукой, иначе получится клёклая и твёрдая булка. Я делаю тесто так, чтобы оно
Читать все 58 комментариев →
 أم حنيفة
girlinhijab
أم حنيفة·Мама двоих (1 год, 2 года)

Как испечь хлеб на закваске? Рецепты и советы

Есть кто печет хлеб на закваске?? Можете подсказать рецепт как делаете

baldini Я пеку, могу закваской поделиться 😁
baldini @@mmm444, , если будешь мерить и делать все по рецепту , то получится Ин шаа Аллах
g___zar @hy_xopowo
Читать все 30 комментариев →
El'vira-Umm-Mansur
umm-mansur
El'vira-Umm-Mansur·Мама двоих (1 год, 3 года)

Как приготовить хлеб в духовке?

Девочки, кто печет хлеб дома? Чуреги. Как вы готовите тесто. Делаю тесто как по рецепту, духовой шкаф тоже новый не дешевый. Такой хлеб получается, человека можно убить, если по голове с ним дать...

1
umm-mansur @dzhamii @amina.fania да вроде и на мягком делала. Вообще мягкое же липнет..
zaremka_96 Самое главное воду не перегрейте, чуть слегка тёплая должна быть, не горячей И замесите мягкое, жидкое тесто,
Читать все 16 комментариев →