А уж осенью, по цене 250тнг за килограмм сочных молодых ярких перцев я люблю их вдвойне. Дочка ест перцы только в сыром виде и больше никак. Муж не переносит ни вкус, ни запах этих овощей. А я люблю в любом виде ♡ Чаще всего я их запекаю - просто нарезав дольками, покрошив на них козий сыр, нафаршировав творогом и зеленью, или сразу целиком 🤤 Запеченные перцы, как хлеб и рама, сочетаются с любыми сырами - козьим, фетой, творогом, лабне, бурратой. Запекаю сразу много, и ем потом на завтрак, обед и ужин.
Любители перцев, делитесь еще вкусными рецептами с красными перцами, я купила 3 килограмма 🤣🤣🤣
Болгарский перец любят те, у кого железодефицитная анемия. Организм просит сладкого перчика, а мужчины часто равнодушны, тк ежемесячными кровопотерями не страдают 😄
Я люблю перцы в салатах. Особенно в греческом.
Также люблю в Турции тонкий стручковый перец, он не острый.
Полугорький, острый, ласточка. Мммм
Огонек из перца красного, с чесночком ммм, лакомство.
Лечо😻😻😻
Фаршированные перцы🤤🤤🤤
Я так же запекаю ,очищаю от кажуры и замораживаю чтоб были заготовки.Жарю с яйцами полоски эти.
Так же режу кусочками большими уже звпеченный перец,очищенный поливаю соком лимона,масло немного ,соль,зелень какую-нибудь сушенную,закуска вкусная.
Еще так же перец запекаю,очищаю от пленки ,запекаю баклажаны,50 на 50 с перцем через мясорубку пропускаю.Все в кастрюлю,немного масла растительного,варю около часа,полтора постоянно помешивая.Получается соус балканский Айвар ,можно кушать с хлебом и просто как закуска,моя семья обожает айвар.По желанию можно добавить острый перец.
Болгарский перец любят те, у кого железодефицитная анемия. Организм просит сладкого перчика, а мужчины часто равнодушны, тк ежемесячными кровопотерями не страдают 😄
Я обожаю болгарский перец в любом виде, но у меня всегда отличные показатели гемокглобина, даже когда беременна и кормлю. При этом давление у меня низкое. 90/60 рабочее и с периодическим падением.