Больше, чем красное вино, я люблю красные перцы 🌶
А уж осенью, по цене 250тнг за килограмм сочных молодых ярких перцев я люблю их вдвойне. Дочка ест перцы только в сыром виде и больше никак. Муж не переносит ни вкус, ни запах этих овощей. А я люблю в любом виде ♡ Чаще всего я их запекаю - просто нарезав дольками, покрошив на них козий сыр, нафаршировав творогом и зеленью, или сразу целиком 🤤 Запеченные перцы, как хлеб и рама, сочетаются с любыми сырами - козьим, фетой, творогом, лабне, бурратой. Запекаю сразу много, и ем потом на завтрак, обед и ужин.
Любители перцев, делитесь еще вкусными рецептами с красными перцами, я купила 3 килограмма 🤣🤣🤣
Как красиво 😍 помню в Винокурне была закуска запеченный перец с жареной фетой - нереально вкусно🔥
Да, я пробовала, и в крафткитчине тоже был в меню запечённый перец с киноа и фетой 🤤
Классная цена! Я купила на стихйном рынке, которые у дороги бывают раскладывают товар прямо на земле )
Я люблю перцы в салатах. Особенно в греческом.
Также люблю в Турции тонкий стручковый перец, он не острый.
Полугорький, острый, ласточка. Мммм
Огонек из перца красного, с чесночком ммм, лакомство.
Лечо😻😻😻
Фаршированные перцы🤤🤤🤤
Я так же запекаю ,очищаю от кажуры и замораживаю чтоб были заготовки.Жарю с яйцами полоски эти.
Так же режу кусочками большими уже звпеченный перец,очищенный поливаю соком лимона,масло немного ,соль,зелень какую-нибудь сушенную,закуска вкусная.
Еще так же перец запекаю,очищаю от пленки ,запекаю баклажаны,50 на 50 с перцем через мясорубку пропускаю.Все в кастрюлю,немного масла растительного,варю около часа,полтора постоянно помешивая.Получается соус балканский Айвар ,можно кушать с хлебом и просто как закуска,моя семья обожает айвар.По желанию можно добавить острый перец.
@kofevino, как красиво😍😍😍я вкусно готовлю, но вот так оформить для меня - мука.
🫰🏻💕 спасибо!
Как вы, кстати, сходили на дегустацию вин Новой Зеландии? Интересное мероприятие
@kora_z духовка была давно и хорошо разогрета до 200°С, мне хватило 20минут, 10минут и перевернула на другую сторону, и еще 10минут
@kofevino а ещё если их в рукаве запечь с оливковым маслом и чесноком 😍 целые перчики красненькое ))) потом я шкурку убираю и делаю салат с них
Обожаю перчики ❤️
Всегда в пиццу добавляю 😃, особенно полугорький очень ароматный
Болгарский перец любят те, у кого железодефицитная анемия. Организм просит сладкого перчика, а мужчины часто равнодушны, тк ежемесячными кровопотерями не страдают 😄
@nasself, с почками все ок-кинзу ненавижу, бывает высокое давление-перцы не люблю 😅у меня не бьется)
@apatheticgirl и такое бывает 🤣
Парам-парам-пам-пу !!!
Диагностика по продуктам питания как гадание на кофейной гуще )))
@kofevino, как красиво😍😍😍я вкусно готовлю, но вот так оформить для меня - мука.