Вообще рекомендую обращаться в обменки, не официальные. Рубли меняют на лиры. Насчет карт то уже никакие не принимают кроме иностранных. Там вроде еще один вариант был с переводами. Посмотрите в инсте каких нибудь русских блогеров про Турцию, обычно актуальную инфу скидывают в рилсах