Рецепт молочной девочки
Девочки, поделитесь, пожалуйстааааа, рецептом молочной девочки! Вот чтобы прям 100% вкусно получилось ☺️ Находила здесь рецепт прям 💣, но не сохранила. Следующий раз сделала по рецепту из интернета и получился сухой. Хочу прям нежный и "мокрый". Чтобы таял во рту 😅😅😅
Лучший комментарий
Комментарии
@natalia_mamyk, ох ну 10 человек по кусочку съели )
@natalia_mamyk, вот он как вы пишите . По этому рецепту получается настолько влажный и сочный что даже обмазывать сверху тяжело , потому что он отваливается 😀
Не думала, что это название торта. Думала Вы очень хотите грудью кормить и спрашиваете, что для этого нужно:)))
Бисквиты: 500 г сгущёнки, 80 г масла сливочного, 200 г муки, 3 яйца и 8 г разрыхлителя. Просто смешиваем и выпекать
А крем пломбир по Юлии Смолл, но самый кайф - на маскарпоне (на маскарпоне вкус подтаявшего мороженого) :
Сливки холодные 300 г + сах пудра 80 г взбить миксером, затем добавить 300 г маскарпоне и перемешать аккуратно на низких оборотах (не перевзбейте)
В прослойку люблю ананасы консервированные ❤
@anasimf сын просит с клубникой. Тут как раз находила рецепт крема с йогуртом. Дети в него влюбились. Дома ещё есть замороженная клубника с сахаром. Тоже добавила туда. Получаются кусочки клубники в прослойке. Очень вкусно тоже)
@natalia_mamyk а я клубнику и бананы никогда не делаю, мне слишком сладко 😄
А так много вижу что дети любят)
Идеальный рецепт,но я ещё пропитываю молоко с ванилью,чуть подгореть.
Да ,пробуйте когда будете делать пропитку такой чтоб сладенький был 😋👍
Я делала пропитку, сироп из сгущёнки, развести кипячёной водичкой,только всегда остывший коржи ,и остывшим сиропом пропитывать, и будет вам пропитаный и влажный торт 🎂
Я делала размером 16см
3 белка взбила с 2 ст, л сахара и ванилином(там на глаз), до сильно густой сметаны
Потом взбила желтки с 1/2 ч,л соли, добавила их в белки, просеяла муку 2-3 ст.л с 1ст.л крахмала, сильно не вымешивала, чтоб белки не осели
Потом в форму и в духовку, смотрела по готовности
Крем я делала без масла
Сливки 33%, ванилин, сахарная пудра 2-3 ст,л, взбила до загустения, добавила 140гр творожного сыра, всё это взбила и на «торт»
Ну нереально вкусный был
Пропитка просто молоко с сахаром, до закипания довела
Я всегда делаю по этому рецепту, получается идеально
ссылка
@malina54 спасибо, надо попробовать
Я всегда делаю по этому рецепту, получается идеально
ссылка