Как я полюбила выпечку
Спасибо моей любимой бабулечке за то что приучила меня-лентяйку к выпечке ❤️
Раньше при мысли о возне с тестом у меня аж настроение портилось.
А сейчас раз-два и большая тарелка вкуснейших сочных чебуреков готова 🤤
P.s. уже вторая тарелка подоспела)
Братишка уезжает работать на неделю, ему с собой передаю тоже 😊
#рецепты_safaretsku
Лучший комментарий
Тесто:
250 мл горячей воды (70 градусов примерно)
Соль пол чайной ложки, по вкусу.
Масло растительное 2-3 ст.ложки
1 яйцо
Мука примерно 400 гр
Замешиваем тесто как на вареники, тесто не должно к рукам липнуть, хорошо вымешиваем мин 10, накрываем, даём отдохнуть минут 30
Раскатываем тонкое тесто, начинка говяжий фарш, лук, соль, перец по вкусу
Жарить на умеренном огне без крышки, до золотистой корочки
Комментарии
В чебуреках самое ужасное для меня-летящее во все стороны масло при жарке 😬😣 всееее потом в этом масле. Для меня это такой триггер, что вообще перестала их делать
Вау, рахмет за рецепт ) как раз мои обожают чебуреки, из какой начинки ещё можно сделать их, если ребёнок не ест мясо, пробовала из грибочков только
Тоже не люблю готовить, где нужно замесить тесто, как пельмени, манты, и лагман. А вот выпечки нравятся) чебуреки тоже часто готовлю.
@safaretsku, отпишусь как пожарю, пока что тесто убрала в холодильник) седня уже ничего не охота готовить
Рецепт в студию 😊