Как приготовить вкусный плов: подробный рецепт для начинающих, выбор риса и специй!
Девочки, поделитесь подробным рецептом плова 🙏🏻 никогда не готовила сама, а тут купила кастрюлю подходящую и хочу попробовать . И посоветуйте какой рис брать и специи ???
Ирина·
Много лет назад на рынке узбек дал этот рецепт, всегда по нему готовлю. Получается прекрасно! Главное правильные специи)
Ирина··
Рис берите пропаренный, он не разваривается в кашу👍🏼
Mikami··
я даже видела как то на рынке узбекский плов для риса
Angelina ·
Рис использую девзира, из приправ зира , куркума , перец красный/черный , барбарис сушеный
Баранину никто из моих не ест , поэтому говядина
_amimi·
Кизлярский рис. Рис и вода 1:1,5. Из специй соль и перец. Лаврушка 1 лист
Ольга·
Мама двоих (9 лет, 9 лет)
А чего там готовить). Тут все расписали. Рис 1:2 ( рис:вода). А можно рассыпчатый рис сделать. Из любого. Его сначала со всеми специями и мясом обжарить а потом воду добавлять