mila
dilya.87
mila·Многодетная мама (5 детей)

Девочки, добрый день!

Друг привозил еще весной ляжку косули.

Вчера разморозила, хотела прокрутить фарш. В интернете куча разной информации. Пишут, что нужно мясо замачивать в холодной воде. И потом еще с уксусом промывать🙄🙈

Кто знает, как правильно сделать вообще?

На вкус котлеты какие будут?

03.09.2023
1

Комментарии

bota0101
Бота·Мама двоих (1 год, 4 года)

Здравствуйте! Нашла ваш пост . Напишите пожалуйста как на вкус котлеты получились ? Тоже вот в интернете смотрю незнаю что делать с мясом 🤔

20.12.2023 Нравится Ответить
didianaa
Diana·Мама троих детей

Да на куски и в холодную воду

03.09.2023 Нравится Ответить
dilya.87
mila·Многодетная мама (5 детей)

На куски разделить и в воду да? А то у меня не разделанная то ли ляжка то ли ножка 😃 впервые сталкиваюсь с подобным мясом

03.09.2023 Нравится Ответить
didianaa
Diana·Мама троих детей

Нужно на ночь замочить в воде, выйдет все, потом из него только котлеты вкусные как обычные получаются, а кусками жарить/варить вообще не очень

03.09.2023 Нравится Ответить