dilya.87
mila·Многодетная мама (5 детей)
Девочки, добрый день!
Друг привозил еще весной ляжку косули.
Вчера разморозила, хотела прокрутить фарш. В интернете куча разной информации. Пишут, что нужно мясо замачивать в холодной воде. И потом еще с уксусом промывать🙄🙈
Кто знает, как правильно сделать вообще?
На вкус котлеты какие будут?
1
Комментарии
На куски разделить и в воду да? А то у меня не разделанная то ли ляжка то ли ножка 😃 впервые сталкиваюсь с подобным мясом
Нравится Ответить
Нужно на ночь замочить в воде, выйдет все, потом из него только котлеты вкусные как обычные получаются, а кусками жарить/варить вообще не очень
Нравится Ответить
Здравствуйте! Нашла ваш пост . Напишите пожалуйста как на вкус котлеты получились ? Тоже вот в интернете смотрю незнаю что делать с мясом 🤔