Никогда не закрывала банки, а сейчас вдруг потянуло. Настроенна сделать соления. Может быть девочки, среди вас есть такие кто хорошо разбирается в этой теме. Я хочу сделать маринованные огурцы, такие как в магазине хрустящие не разваливающиеся. Именно для того чтобы они получились такими, нужен определенный сорт огурцов? Или же, любые подойдут 🤔?
Заранее спасибо) ☺️
Мама спрашивает, как похудеть до 50-55 кг, делится трудностями. Присоединяйтесь к обсуждению!
Девочки🫣 Открыла меню в саду,ясли, а там бутерброды с джемом, чай с лимоном, сок, соленные огурцы, чай с сахаром, чай с вареньем, джем и Тд. А что, если я не даю такое ребенку🙄 Можно корректировать рацион? Или забить на этот несовершенный мир? Зачем столько сахара маленьким людям?
А вообще я всё про метафизику, да про метафизику🙈 А тем временем у нас на даче за выходные появился горячий душ и первые огурцы 🥒 Да, у вас всех уже давно есть огурцы👌🏼. Но вы-то не высаживали рассаду в открытый грунт 21 июня😂 А я -да, я такая💪🏼😁
Девочки, Вы что закрываете на зиму? Поделитесь рецептами😍 Я сделала икру кабачковую, огурцы целые, огурцы кусочками, с острым перцем и барбарисом, зеленый горошек, сделала кабачки кусочками, огурец+помидор, клубнику, вишню. В планах лечо в августе) У меня просто муж любит маринованные овощи и салатики, так что кручу кручу всего по чуть-чуть
Наталия·
Мама сына (2 года)
Я все подряд солю, холодным способом без кипячения рассола
Улыбка··
Мама троих детей
Получаются хрустящие?
Наталья·
Мама сына (2 года), беременна (26 нед.)
Чтобы хрустели лучше выбрать небольшого размера огурцы и на 3 часа перед готовкой замочить их в холодной, прям ледяной воде
Улыбка··
Мама троих детей
После, заливаете не кипяченным рассолом?
Наталья··
Мама сына (2 года), беременна (26 нед.)
кипяченым