Улыбка
ulibkamama
Улыбка·Мама троих детей
post image

Никогда не закрывала банки, а сейчас вдруг потянуло. Настроенна сделать соления. Может быть девочки, среди вас есть такие кто хорошо разбирается в этой теме. Я хочу сделать маринованные огурцы, такие как в магазине хрустящие не разваливающиеся. Именно для того чтобы они получились такими, нужен определенный сорт огурцов? Или же, любые подойдут 🤔?

Заранее спасибо) ☺️

03.09.2023

Комментарии

kishu911
Наталья·Мама двоих (1 год, 4 года)

Чтобы хрустели лучше выбрать небольшого размера огурцы и на 3 часа перед готовкой замочить их в холодной, прям ледяной воде

03.09.2023 Нравится Ответить
ulibkamama
Улыбка·Мама троих детей

После, заливаете не кипяченным рассолом?

03.09.2023 Нравится Ответить
kishu911
Наталья·Мама двоих (1 год, 4 года)

@ulibkamama кипяченым

03.09.2023 Нравится Ответить
natalmortal
Наталия·Мама сына (4 года)

Я все подряд солю, холодным способом без кипячения рассола

03.09.2023 Нравится Ответить
ulibkamama
Улыбка·Мама троих детей

Получаются хрустящие?

03.09.2023 Нравится Ответить