





Хочу поделиться с вами своим любимым домашним десертом!😋
Делать его очень просто и быстро!
Творог — 350-400 г
Яйца — 2 шт
Сахар — 100 г (можно меньше)
Замороженная вишня — 300-350 г
Мука (у меня пшеничная) — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Приготовление:
1. Пробиваем блендером творог с яйцами и 50 г сахара. Будет однородная, довольно жидкая масса.
2. В отдельной миске смешиваем муку, 50 г сахара, натертое на крупной терке сливочное масло. Должно получиться рассыпчатое песочное тесто.
3. Выкладываем творожную массу в форму для запекания, сверху насыпает вишню, и затем засыпаем все это песочным тестом.
4. Ставим в разогретую духовку на 180-200 гр на 30-40 минут. Удобно выпекать в прозрачной форме, я ориентируюсь на то, когда лишняя жидкость из творога выпарится. Значит крамбл готов!
5. Нужно обязательно дать ему остыть, потому что в горячем виде он не держит форму, будет разваливаться.
Приятного аппетита! 🍒
Подскажите, какой диаметр формы идеален на такое количество продуктов?)
Спасибо, выглядит очень вкусно 😋 не удаляйте пост пожалуйста 🙏




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка



Быстрые Творожные 🥐, на приготовлении которых вам понадобится всего лишь ~ 40-45 минут. Приготовила вчера вечером, дети очень просили печенье к чаю.
2 яйца
300 г творога
2 ч.л сметаны
1 ч.л соды
100 г сахара (сладкоежки могут сделать больше)
~ 600 г муки
~80 г сливочного масла
🥐 растопить сливочное масло
🥐 в миске смешать яйца, сахар, муку, творог
🥐 в сметане погасить соду и влить в тесто
🥐 добавить сливочное масло и вымесить тесто
🥐 духовку разогреть до 170 градусов
🥐 разделить тесто на ...



Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...
А не кисло получается? Творог киловат и вишня