Добрый вечер. Подскажите, крема для торта без молочных продуктов. И какие вобще тортики можно сделать без молочки совсем?
Дочке годик скоро, а у нее реакция на молочку на всю! На празднике будут и другие детки с абкм.
Нужно чтото придумать! Знаю только белковый крем и все, может есть что-то по-интереснее?
Крем:
✅сок апельс.-500 мл.
✅манка-3 с.л.
✅сахар-3 ст.л.
✅крахмал-1 ч.л.
.✏Для крема манку с сахаром замочить в соке(мин.15).Добавить крахмал,поставить на огонь,довести до кипения и на медл.огне варить 15 мин.Полностью остудить(лучше в холоде).Поставить в миску с ледяной водой,взбить до пышности.Масса посветлеет и увеличится в объеме.Поставить в холод.✏