Какие удобные полуфабрикаты делаете?
Какие удобные полуфабрикаты делаете?
Я только котлеты всякие и тефтели. С тефтелями вообще удобно, что это универсальная заготовка у меня. Потому что добавила капусту при приготовлении и сметану и на вкус ну точно голубцы, только без заморочек. Добавила болгарский перец- фаршированные перцы по вкусу.
Хочешь, суп свари. Хочешь в духовке под соусом. Ну, короче, как угодно.
А вы что делаете для удобства и скорости?
Ольга·
Тоже котлеты различные и хычины с разными начинками, на завтрак просто обожаем, блинчики ещё иногда делаю с начинкой
Александра··
Ох да, расскажите, пожалуйста, про хычины🙏🏻
Ольга·
Мама сына (7 лет), беременна (39 нед.)
Зажарку -лук,морковь)
❤️💃🏼🫶🏼·
Сырники, запеканки, блины с начинкой. Я обычно делаю много и делю на завтраки.
❤️💃🏼🫶🏼··
@dlyamomlife, Да, с манкой, порционные куски. Она суше становится, после заморозки, но мне старшему на перекус норм.
Тайна Секретовна··
Мама троих детей
а вы в готовом виде замораживаете?
❤️💃🏼🫶🏼··
Да, половину едим, половину в контейнеры замораживаю. Вечером в холодильник достаю, сын днём ест.
Наталья·
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Свекла+ морковь шинкую и замораживаю для борща. Куриные отбивные из грудки
🌿Татьяна🌿·
Мама дочки (8 лет)
Ничего не делаю 😂
И никогда не покупаю впрок. Все по факту
Тайна Секретовна··
Мама троих детей
Тогда я с утра до ночи кашеварю, у меня нет времени на это. И желания
🌿Татьяна🌿··
Мама дочки (8 лет)
у вас дети в сад не ходят? Когда дочка ходила, я вообще к плите не вставала
Тайна Секретовна··
Мама троих детей
вот только пошли после лета. Но дети имеют свойство болеть, а стол сейчас разный, младшая не на общем столе. Муж у меня еще есть, он ужинает и на работу берет с собой обед и завтрак.
Я сама тоже поесть хочу иногда)
Татьяна ·
Мама двоих (младенец)
Раньше у меня раз в месяц был день мясных заготовок... Крутила колбаски, лепила пельмени, варила ветчину....
Сейчас даде кофе сварить большая удача🙈
А еще когда то готовила много, но не ели все неделю, а остывшую еду перекладывала порционно в контейнеры и в морозилку. В течении месяца это съедалось, потому что не всегда было желание или возможность готовить.
Elena·
Зажарку для борща
f_olium·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Натереть морковь и свёклу на суп
Котлеты и сырники леплю в морозилку
Заранее кручу фарш из мяса и курицы
АВ·
Мама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего
Долма, голубцы
Лилия ·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Сырники , котлеты , зажарка для борща и супов.
monamourrrrr·
Только ягоды перетираю и морожу. Раньше много делала, сейчас много работаю и проще купить готовое
Александра·
Какой хороший пост👍🏻тоже думаю, как готовку оптимизировать. А Вы капусту при приготовлении как добавляете, просто шинкуете и вместе с тефтелями тушите? С болг.перцем тоже так? В духовке с соусом не запекала, но сегодня увидела пост и прям симпатично выглядит. И удобно-закинул в духовку и все
Тайна Секретовна··
Мама троих детей
Капусту просто добавляю. Если себе, то крупно режу и кладу на дно потом тефтели, потом сверху кладу еще капусту.Дети не едят капусту, только тефтели, поэтому крупно. Ну, зажарка и заливка как и в классических голубцах. Если делаю младшей, то ей мелко режу капусту.
Перец тоже режу удобным для меня размером, чтоб потом детям не вылавливать.
Александра··
спасибо!
Татьяна·
👍