Вы не просили, но я обязана поделиться 😆 если любите острое и корейскую кухню, попробуйте…
Вы не просили, но я обязана поделиться 😆 если любите острое и корейскую кухню, попробуйте приготовить свинину чёюк поккым 제육볶음.
Данный рецепт на 3 персоны.
Понадобиться:
Свинина 600 грамм
Репчатый лук 1-2шт
Перец стручковый 2-3шт
Лук порей 1шт
Для соуса:
Кочуджан 3 с/л
Перец красный кочукару 2 с/л
Измельченный чеснок 1с/л
Кунжутное масло 1ч/л
Сахар 2с/л
Соевый соус 2с/л
Кунжут (для украшения)
Перемешать все ингредиенты для соуса
Нарезать перец и лук где то на 1см толщиной или как вам удобней
Свинину режем тонким слоем, мешаем с соусом и кладем мариноваться в холодильник минут на 30.
Жарим парим на сковороде до полной готовности, готовое блюдо посыпать кунжутом и приятного аппетита 😋 кушать с белым вареным рисом 🍚.
Буду рада если приготовите и отметите меня 😍🖐🏻
КсеНоH·
Мама двоих (4 года, 8 лет)
Я, когда читаю название блюда по-корейски
Евдокия··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Ахаххаха
Aiko··
Мама дочки (1 год)
😅😅🥲