Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Aiko
Aiko
Мама дочки (1 год)

Вы не просили, но я обязана поделиться 😆 если любите острое и корейскую кухню, попробуйте приготовить свинину чёюк…

1 из 2

Вы не просили, но я обязана поделиться 😆 если любите острое и корейскую кухню, попробуйте приготовить свинину чёюк поккым 제육볶음.

Данный рецепт на 3 персоны.

Понадобиться:

Свинина 600 грамм

Репчатый лук 1-2шт

Перец стручковый 2-3шт

Лук порей 1шт

Для соуса:

Кочуджан 3 с/л

Перец красный кочукару 2 с/л

Измельченный чеснок 1с/л

Кунжутное масло 1ч/л

Сахар 2с/л

Соевый соус 2с/л

Кунжут (для украшения)

Перемешать все ингредиенты для соуса

Нарезать перец и лук где то на 1см толщиной или как вам удобней

Свинину режем тонким слоем, мешаем с соусом и кладем мариноваться в холодильник минут на 30.

Жарим парим на сковороде до полной готовности, готовое блюдо посыпать кунжутом и приятного аппетита 😋 кушать с белым вареным рисом 🍚.

Буду рада если приготовите и отметите меня 😍🖐🏻

28

Лучший комментарий

kcehur

КсеНоHМама двоих (4 года, 8 лет)

Я, когда читаю название блюда по-корейски

Ответить

maomaaz

AikoМама дочки (1 год)

😅😅🥲

Ответить

kiyasprdnva

ЕвдокияМама двоих (1 год, 6 лет)

Ахаххаха

Ответить

Комментарии

_darina_

ДарьяМама дочки (2 года), беременна (12 нед.)

Всё ингредиенты есть. На удивление даже кочуджан с кочукару, но никак не наловчусь их использовать без точного рецепта. Всё же островато для нас. Попробую приготовить. Спасибо за рецепт 🌹

Ответить

yagoda_malina_ya

yagoda_malina_ya

Я не знаю что такое кочуджан и кочукару, но слюноотделение пошло нереальное 😍🤤 Обожаю острое ,прям до мурашек)

Можно ли эти ингредиенты заменить на соус Шрирача?

За рецепт - спасибо🏵️

Ответить

yagoda_malina_ya

yagoda_malina_ya

@m_darrra ,это так вкусно звучит🤤 спасибо)

Ответить

l_98_pr

ДарьяМама дочки (1 год)

@yagoda_malina_ya, корейская кухня вообще очень вкусная, если попробуешь раз и зайдёт, то все, это на всю жизнь 😂

Ответить

krapiva91

Залина Мама сына (2 года)

Спасибо большое! 🙏Обожаю корейскую кухню! В детстве было очень много друзей корейцев/кореянок и очень любила быть у них в гостях🤤, жаль что не спрашивала рецепты, сейчас бы очень пригодились мне 😔

Обязательно пишите все рецепты, которые готовите! Якутия - это отдельная страна на мой взгляд, после прочитанных множественных постов здесь очень захотелось туда поехать, не зимой конечно только 🥶

Ответить

krapiva91

Залина Мама сына (2 года)

@mimimi_safi да, спасибо! я знаю, много на кого подписана на Ютюбе и по корейской и другим кухням мира...

Ответить

ol_ika

Olga Мама двоих (7 лет, 15 лет)

Простите кочуджан это пришёл в обычный магазин или специализированный?) на фото очень вкусно😍😋 хоть свинина у нас не фаворит.

Ответить

maomaaz

AikoМама дочки (1 год)

Не знаю как у вас, но тут в Якутске почти в любом продуктовом есть 😄

Ответить

ol_ika

Olga Мама двоих (7 лет, 15 лет)

@maomaaz рискну завтра в нем нет рыбного ничего? Брали ряд тайских там рыбный соус или что вот мимо на вкус ..

Ответить

maomaaz

AikoМама дочки (1 год)

@ol_ika, нету :)

Ответить

kiyasprdnva

ЕвдокияМама двоих (1 год, 6 лет)

Спасибо ☺️🫶🏻 как раз искала что приготовить на завтра 🤤

Ответить

maomaaz

AikoМама дочки (1 год)

😍👍🏻👍🏻👍🏻

Ответить

ilyana_kasinzyana

ИлянаМама дочки (7 лет)

А если острое не люблю но хочется попробовать каким соусом посоветуете заменить?

Ответить

ilyana_kasinzyana

ИлянаМама дочки (7 лет)

@maomaaz, 😁😁😁 какие сложные слова)) очень интересно но ничего не понятно 😁 шутка)) буду пробовать) спасибо

Ответить

maomaaz

AikoМама дочки (1 год)

@ilyana_kasinzyana,

Ответить

ilyana_kasinzyana

ИлянаМама дочки (7 лет)

@maomaaz, обязательно делитесь рецептами)) очень хочется научиться готовить корейские блюда)) я обожаю, муж не так давно только втянулся)) ему Кукси нравится) вроде так называется

Ответить

kcehur

КсеНоHМама двоих (4 года, 8 лет)

Я, когда читаю название блюда по-корейски

Ответить

kiyasprdnva

ЕвдокияМама двоих (1 год, 6 лет)

Ахаххаха

Ответить

maomaaz

AikoМама дочки (1 год)

😅😅🥲

Ответить

Фунчоза: ингредиенты?

Без чего по вашему фунчоза не фунчеза?😃 Я как то делала . Но не зацепило . Думаю может не правильно. Или семечек кунжута мало было . Сейчас их нет .,но хочу приготовить. Есть перец балгарский,огурцы,соевый соус,грудинка,сама лапша. Морковь лук тоже добавляете? В инете куча рецептов. Мне бы попроще

Делаю соки из яблок и моркови) + лодка оливкового масла. Из жмыха напекла соленого печенья ( тмин, кунжут, соль, красный…

Делаю соки из яблок и моркови) + лодка оливкового масла. Из жмыха напекла соленого печенья ( тмин, кунжут, соль, красный перец, 2-3 ст л оливкового масла) вкусноооо) Выжимаете ли вы соки деткам? Из чего? Делитесь рецептами )