Как приготовить вкусный хачапури ? 🙏🫶

Любое тесто и любой сыр.
Но в начинку добавьте чуть-чуть чеснока 🔥 гарантирую, не пожалеете
Я на сковороде жарю. Стакан муки, молока, яйцо, разрыхлитель, соль чуть-чуть и много сулугуни на терке.
Слоёное бездрожжевое тесто
Сыр сулугуни+кусочек масла слив.внутрь
Сверху желтком яйца помазать.
Выпекать 20-25 мин
Достали маслом слив смазали
@kristi0803 сулугуни и кусочек масла да во внутрь. Закрыли (хоть квадратный хоть круглый как вам удобнее) раскатали потоньше
@ylia72 советую швом на стол положить и раскатывать. Так лучше закроет. Перевернуть посмотреть все ли запечатано. И желтком помазать. В духовке на 180 без конвенции