Как приготовить инжирное варенье ?
@zatomuchto, @miiik, спасибо девочки ✔️все сделано
Надеюсь не засахарится как в прошлый раз
Помыть, проколоть вилкой , сахар на 200грм меньше ягод. 1 стакан воды
Засыпать инжир сахаром, дать выйти соку, и вскипятить на медленном огне
Я варю варенье в три этапа. Первый раз оставляю засыпав сахаром пока выйдет сок. Потом на медленном огне до вскипения. Второй раз так же, оставляю на ночь. На следующий день вновь на медленный огонь до готовности