Кутабы с сыром и зеленью 🤤

Готовить 15 минут!

Можно на завтрак на ПП! Но я ем на ужин с овощным салатом)

Простейшее заварное тесто (2стакана муки, половина чайной ложки соли-налить в муку полстакана кипятка с подсолнечным маслом -1-2 ст.л) замесить тесто и дать ему отдохнуть под пленкой-пока готовим начинку-сыр адыгейский или сулугуни на тёрке, смешать с любой зеленью (у меня зеленый лук, петрушка, укроп)

Из этого количества получается 6 кругляшей-раскатываю в довольно тонкие лепёшки! Выложить начинку и защипнуть края.

Выпекаю на среднем огне на сухой сковороде с обеих сторон!

Горячий кутаб -смазать сверху сливочным маслом) 👌🏼

#алёнишна_рецепты