Скоро зима, варю ведро бульона и потом разливаю в тару и на балкон, так две недели варим суп. Недавно дочери наморозила кексов (кабачок+сыр, яблоко+морковь, банановых). А вообще зажарку жарю прям сразу (🥕+лук) и в заморозку, легче потом отколоть кусочек. Пельмени, манты, фрикадельки, котлеты, голубцы и всякие ягоды тоже морожу постоянно. Свекровь как-то мне давала даже пакетик мороженого резаного укропа
@evusik565 ну, например в фарш для заморозки я лук стараюсь не добавлять. Потом котлеты все водянистые, форму не придать. Добавляю, если знаю, что в ближайшие дни съедим.
Наталья ·
Мама двоих (младенец)
Почему я до сих пор так не делаю🤔 спасибо добрый человек 🥰
Наталья ··
Мама двоих (младенец)
Я сыр тертый морожу, грибы резаные. Для пиццы, слоек и прочего
Амина·
У меня для борща так😀 не люблю каждый раз возиться со свеклой
Юлия ·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Скоро зима, варю ведро бульона и потом разливаю в тару и на балкон, так две недели варим суп. Недавно дочери наморозила кексов (кабачок+сыр, яблоко+морковь, банановых). А вообще зажарку жарю прям сразу (🥕+лук) и в заморозку, легче потом отколоть кусочек. Пельмени, манты, фрикадельки, котлеты, голубцы и всякие ягоды тоже морожу постоянно. Свекровь как-то мне давала даже пакетик мороженого резаного укропа
Светлана ··
Каждый год морожу помимо всех овощей, ещё и лук с укропом👍🏻
Ольга·
Мама сына (3 года)
Лук там? А как так, он же перемораживается и невкусный, водянистый становится 🤔
Евуська··
Мама дочки (3 года)
А какая разница? Лук же все равно жарится и уваривается,кто там вкус то разберет, на зуб даже не попадет😂
Ольга··
Мама сына (3 года)
@evusik565 ну, например в фарш для заморозки я лук стараюсь не добавлять. Потом котлеты все водянистые, форму не придать. Добавляю, если знаю, что в ближайшие дни съедим.
Евуська··
Мама дочки (3 года)
ну да,в фарш я тоже не добавляю)) только для зажарки.
Людмила ·
Я ещё больше облегчаю, морожу уже обжаренную поджарку 😄
Мария··
Мама дочки (2 года)
Я тоже так хотела! Но не было у меня в распоряжении времени на обжарку(
Людмила ··
@yuliana__, вакууматором запаиваю в спец пакетах порционно) один пакет на 1 раз чтобы
Людмила ··
я так начала ещё делать для экономии места в морозилке, обжаренное места меньше занимает😅 у меня постоянно миссия впихнуть невпихуемое в морозилку