Как сделать фарш из домашней курицы сочным, а не сухим? Делюсь секретами!

Question

Девочки,кто делает фарш из деревенских домашних куриц,как сделать не сухой фарш как в магазине?

Кристина · Answer

Свекровь добавляет всегда сало и лук, прям сразу когда крутит. Мне не заходит, я больше люблю добавлять все ингридиенты перед готовкой

🐝 · Answer

Я обычно с грудинкой мешаю , ну или чисто курица и сало , лук

Комментарии