Девочки как сохранить сметану? Хочу попробувать домашнюю, но фасовка по 5л. А если заморозить, то потом не очень будет?
Будет потом сыворотка , сцедить через марлю. По вкусу Врятли что поменяется.. попробовать чуть чуть заморозить и посмотреть что будет.