Какой чизкейк без выпечки вкуснее: с желатином или без?

Девочки , привет ❤️

Хочу приготовить чизкейк без

выпечки .

Дайте , пожалуйста, совет🙏🏻

Вкуснее с желатином и творожным сыром ?

Или лучше без желатина с рикоттой и сметаной?

Спасибо 🌹