Почему середина сметанника не пропекается? Киргизстанская сметана 20% и проблема с выпечкой

Question

Девочки, почему середина сметанника не пропекается? Делаю все по рецепту. Сметана киргизстанская 20%.

ainura_thetahealing · Answer

Надо чуть 🤏 тоньше делать, немаловажна духовка, попробуйте готовить в более широкой форме

Ofelia · Answer

А Вы уверенны что не пропеклось? Он же должен быть чуть густой, такой типа желеобразный и потом класть на ночь в холодильник чтобы застыл и на утро как чизкейк

JaneOstin · Answer

эхххх, значит в сметане

JaneOstin · Answer

мож огонь сильный

mybae · Answer

Наоборот, пекла на медленном, чтобы пропеклось. До этого такой же фейл был.

Почему середина сметанника не пропекается? Киргизстанская сметана 20% и проблема с выпечкой

Комментарии