⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂
gaskel
⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂·Мама двоих (4 года, 7 лет)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Теперь у нас это самый любимый пирог🤤

Лучшее, что я готовила из десертов.

Идею взяла из американского журнала, но тк нектарины у меня были недозрелые, пекла в духовке все целиком, хотя в оригинале запекают только основу коржа, пропорции тоже подстроила под себя.

Основа:

1. Большая упаковка печенья юбилейное (368 гр)

2. Сливочное масло 5 ст л

Печенье измельчила, масло растопила, всё смешала, выложила в форму, сделала бортики и в духовку на 10 минут 180°

Начинка:

1. Маскарпоне (у меня ~250 гр)

2. Творожный сыр (брала в самокате, пачка 130 гр)

3. Сметана (5 ст л)

4. Цедра 1/2 лимона

5. Молотый имбирь 1 ч л

6. Сахарная пудра 40 гр

7. Пакетик ванильного сахара (вроде бы 5 гр)

Все закинула в блендер и тщательно перемешала. Пока основа выпекалась и резала 5 нектаринов поставила крем в холодильник.

Дальше собрала пирог: корж, крем, сверху дольки нектарина, присыпала немного молотым имбирем.

Поставила в духовку на 180° и 30 минут.

После готовности дать остудиться 4-6 часов, последние часы лучше в холодильнике.

Я уминала с бокалом белого полусухого.

Идеалити👌

#легчелёгкого

26.08.2023
21341

Лучший комментарий

mamkakosti
Tat·Мама двоих (8 лет, 9 лет)

сорри, но сейчас я подушню

понятьпростить

основа из печенья бездушного при использовании такого секса как маскарпоне - это грех

26.08.2023 Нравится Ответить
hotimsynochka
Ирена·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@mamkakosti, первые два варианта для меня прозвучали как из высшей математики что-то 🤪🙊🫣 цветаевский замес, крошка крамбла😣 Мне кажется я это в поисковике даже не сразу найду🥹 понятьпростить🤭

26.08.2023 Нравится Ответить
zoyaya
Зоя·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@mamkakosti, даже я кайфанула от вашего диалога. Прям пример для будущих кейсов мне. Спасибо, девочки, обеим. Даже рецепт не так интересен 😅

26.08.2023 Нравится Ответить

Комментарии

yulia_kon
Юлия·Мама двоих (младенец)

Как то мама готовила из крошки Юбилейного типа того, по вкусу совсем не зашел:( прям печенье чувствовалось…

Но можно попробовать другую основу, что насоветовали 😍

А выглядит десерт супер!

26.08.2023 Нравится Ответить
skvortsova1902sveta
Светлана Скворцова·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Сохраню 😁чтоб никогда не приготовить😆

26.08.2023 Нравится Ответить
gaskel
⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂·Мама двоих (4 года, 7 лет)

А жаль 😅

26.08.2023 Нравится Ответить
skvortsova1902sveta
Светлана Скворцова·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@gaskel очень даже, а очень хочется 😁боюсь мне моя дама даст только нектарин нарезать, вот и весь пирог😆

26.08.2023 Нравится Ответить
shemka_
Катя·Мама сына (1 год)

Вот чего я не люблю в таких рецептах, так это фразы «дать остыть 4-6 часов…» 😂 это издевательство и кощунство!🤤😃

26.08.2023 Нравится Ответить
gaskel
⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Все проходит намного, если куда-нибудь уйти

26.08.2023 Нравится Ответить
evkaya
Мирослава·Мама сына (5 лет)

Когда-нибудь. Когда-нибудь я сделаю все рецепты, которые сохраняю😂

26.08.2023 Нравится Ответить
wintera
Это Я·Мама дочки (5 лет)

+1

26.08.2023 Нравится Ответить
honoch

😹😹😹

26.08.2023 Нравится Ответить
gaskel
⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Я в вас верю😂

26.08.2023 Нравится Ответить
eleonor19
Элеонора·Мама дочки (2 года)

Спасибо за рецепт 🥰

26.08.2023 Нравится Ответить
lazaric
Irina·Мама сына (8 лет)

Вкусно смотрится как. Здесь самое сложное, мне кажется,4-6 часов дать остудиться 😂

26.08.2023 Нравится Ответить
gaskel
⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂·Мама двоих (4 года, 7 лет)
стикер
26.08.2023 Нравится Ответить
lazaric
Irina·Мама сына (8 лет)

@gaskel, годно))

26.08.2023 Нравится Ответить
seethesea
Любовь 💙·Мама дочки (4 года)

Не смотрю на пирог, тарелочка просто 😍😍😍😍

26.08.2023 Нравится Ответить
gaskel
⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂·Мама двоих (4 года, 7 лет)

@seethesea, ссылка

26.08.2023 Нравится Ответить
seethesea
Любовь 💙·Мама дочки (4 года)

@gaskel, какое там всё чудесное 😍😍😍

26.08.2023 Нравится Ответить
naduhha
Надежда·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@gaskel, спасибо огромное за ссылку! Посуда просто 🔥🔥🔥

26.08.2023 Нравится Ответить
mamkakosti
Tat·Мама двоих (8 лет, 9 лет)

сорри, но сейчас я подушню

понятьпростить

основа из печенья бездушного при использовании такого секса как маскарпоне - это грех

26.08.2023 Нравится Ответить
hotimsynochka
Ирена·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@mamkakosti, Оооо!!!! Я этот рецепт даже сохранила тогда!!!!😄👍 (чтоб никогда не приготовить😜 как и этот пирог) ну может когда-нибудь, на пенсии как начну крошить крамблы ✊🙏

26.08.2023 Нравится Ответить
gae4ka812
Ольга ·Мама сына (3 года)

@hotimsynochka у меня тут даже есть папка "когда-нибудь приготовлю, но это не точно*

26.08.2023 Нравится Ответить
zoyaya
Зоя·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@mamkakosti, даже я кайфанула от вашего диалога. Прям пример для будущих кейсов мне. Спасибо, девочки, обеим. Даже рецепт не так интересен 😅

26.08.2023 Нравится Ответить