Давно хотела попробовать сделать вяленые помидоры 🍅
Посмотрим, так ли это божественно вкусно, как говорят ❔
Пока что запах из орегано с чесноком из духовки потрясный ☺️
Лучший комментарий
Комментарии
С маслом отличная идея. Спасибо за подсказку ☺️
У меня никто не ел. ((( В итоге выкинули 2 банки
Это обиднее всего кстати, когда домашние не едят то, что готовим. У меня тоже так бывает..
Тоже хочу попробовать, но душит жаба заливать всё это оливковым маслом😄
Купила специально отдельную баночку для них)
Пробовала покупные. Мне очень понравилось - на брускету со сливочным сыром - ммммм....
Все как я люблю 😍
Я что то вау прям не испытала... Сделала 2 баночки, больше не буду
Хм, мнения стали расходится)
Тоже не пробовала ни разу) заказали сушилку- дегидратор, жду завтра😍
Я много рецептов видела, как в ней делают пастилу ещё
И просто сушат дыни, арбузы 😍
Серединку зря убрали, будут сухие. В мякоти самый вкус.
@sollight я второй год делаю. Из 40 кг помидоры. И так и так делала.
Напишите пожалуйста рецепт вяленых помидор?)
@elrtol555 порезала половинками сливку. (Я только ее вялю). Серединку не убираю. Соль, сахар по вкусу. Без сахара они получаются не вкусные. Итальянские травы. Можно черный перец. И чеснок(его лучше когда помидора уже немного завялится). Плотно на противень, срезом вверх. И в духовку. На конвекцию, температуру регулирую, но от 70 до 100 где то, часов на 6-8, дверь приоткрыть. Я вставляю ложку. И периодически смотреть, ту что готова убирать. Я обычно потом сдвигаю, перекладываю с других противней. Из нее не должен идти сок при нажатии. Но она должна быть ещё упругой, не жёсткой.
Я делала в прошлом году, но с обычным маслом, не оливковым. Для меня ооочень вкусно) муж и дети такое не едят, мне и лучше, больше досталось) А масло тоже вкусное получилось, я его не выливала, а салатики им заправляла