Вкусный салат-закуска из кафе Юрта с Алтая: рецепт со свеклой, песто, сыром и кедровыми орешками! Делюсь

post image

Девы, делюсь рецептом очень вкусного салата-закуски. Мы попробовали его в начале лета на Алтае в кафе Юрта и вот руки дошли приготовить дома. Даже детей за уши не оттянешь))))

Отвариваем свеклу и режем ее пластиками. Сверху каждый пластик мажем соусом песто (песто на днях брала в Магните по хорошей скидке), затем сверху творожным сыром (у меня был Sveza от Савушкина) и потом все это дело еще посыпаем слегка обжаренными кедровыми орешками. Мы еще хлеб на мангале обжарили, вприкуску с этой закуской просто бомба.

4713

Комментарии

Дарья·Мама двоих (1 год, 5 лет)

С сыром фета🔥

Нравится Ответить
Фалиана·Мама дочки (6 лет), беременна (29 нед.)

Спасибо!Сохраню!

Нравится Ответить
shanya·Мама дочки (7 лет)

А если вы еще запечете свеклу в фольге, то будет еще вкуснее))

Нравится Ответить
Анëчик·Мама четверых детей

Наверное, но это долго 😅

Нравится Ответить
Crazzy_Mommy·Мама дочки (4 года)

Вкуснота😋попробуйте это ещё в виде салата с рукколой, тоже очень вкусно)

Нравится Ответить
Анëчик·Мама четверых детей

То есть всё вместе, только ещё руккола и перемешать перед употреблением?))))

Нравится Ответить
Crazzy_Mommy·Мама дочки (4 года)
стикер
Нравится Ответить
Анëчик·Мама четверых детей

@crazzy_mommy ой, это всё у меня есть, будем пробовать, спасибо 🤗

Нравится Ответить