Какой рецепт творожной запеканки самый-самый вкусный? Проверенные рецепты от хозяюшек!

Многое зависит от творога… Беру всегда на развес натуральный 9% жирности. На 1 кг творога 4 яйца,3 ст.л рисовой муки, 4 ложки сахара, половина ч/л соли и буквально 5 столовых ложек кефира или 3 сметаны, ванилин.

Взбиваю погружным блендером по однородной массы как сметанка и выпекаю при 180 до золотистой корочки

Ой только вот сегодня готовила)) вот такие пропорции для меня самые идеальные)) все соединить и пробить хорошенечко блендером,и минут 10-15 дать постоять ,чтобы манка чуть набухла,ну как раз пока духовка будет разогреваться)