Аджика: какой рецепт самый вкусный? Зачем добавляют яблоки - секреты приготовления

Question

АДЖИКА... нужен хороший рецепт. И кто знает зачем яблоки кладут?

Vera · Answer

С яблоками классический рецепт, он кисло - сладкий. А моим детям кетчуп нравится, как раз рецепт яблоками 🤤

Ms HellFire · Answer

Я люблю с яблоками. Мне так больше нравится

Yana · Answer

Я не знаю рецепт и для чего яблоки, но бабушка закрывала острую грузинскую с яблоками и это 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

Ольга · Answer

Жалко что рецепт не знаете

zo_lo · Answer

Мама с яблоками кетчуп делает, а вот про яблоки в аджике не слышала

лена · Answer

Думаю для ускорения брожения и повышения кислотности

Аня · Answer

Яблоки для сладости, кислинки

Аня · Answer

Я по этому закрываю

Аня · Answer

Сырая аджика - это абхазская которая, в маленьких баночках продаётся еще

Комментарии