Перцы с курицей: вкусно и просто!
Девочки, вчера приготовила перцы, но начинила их рубленным мясом курицы, так как, честно говоря, было лень доставать мясорубку🫣. Получилось не менее вкусно, а может даже и лучше! Нежнейшая начинка и вкус перца 🤤
Девочки, вчера приготовила перцы, но начинила их рубленным мясом курицы, так как, честно говоря, было лень доставать мясорубку🫣. Получилось не менее вкусно, а может даже и лучше! Нежнейшая начинка и вкус перца 🤤
👩🏽💼·
А как варите их? 🙏
Алина··
Мама сына (2 года)
Делаю небольшую заготовку из моркови, лука и помидор, немного тушу это, получается что то типа зажарки, но не жирно. На дно кастрюли выкладываю это, потом ставлю перчики, и сверху еще оставшуюся заготовку, тушу примерно час-1.5) главное, до мягкости перца ☺️
👩🏽💼··
спасибо!!🥰
Анастасия ·
Мама двоих (младенец)
А можно рецепт?)
Марина С.··
Мама двоих (5 лет, 23 года)
@alina_gorelova93 делала рубленые котлеты из грудки,хоть и добавила кабачок,были суховаты.Из мяса бедрышек очень мягкие бывают.Наверное благодаря перцу и овощам у вас так сочно 😍
Алина··
Мама сына (2 года)
@marinapryanik, да, наверное все вместе дает такой нежный вкус) хотя я вот только что сделала тоже рубленые котлетки, из филе, добавила яйцо , сыр потерла чуть, он дает такой нежный сливочный вкус, и сметана, буквально пару ложек) обжарила, и отправила на 20 минут еще в духовку)
Марина С.··
Мама двоих (5 лет, 23 года)
спасибо за идею❤️
Виктория·
Мама дочки (3 года)
Очень мелко рубили?
Алина··
Мама сына (2 года)
Старалась да, поэтому получился как фарш почти) но, думаю можно и покрупнее даже)
светлана·
Мама четверых детей
И рис не добавляете?
Алина··
Мама сына (2 года)
Ой! Точно! Простите, я немного дезинформировала! Девочки, рис тоже добавила) @anastasia_sti