2 яйца, 2 ложки сахара без горки, стакан молока, соль щепотка. Хорошо все перемешать, добавить муки столько чтобы получилось тесто как густая сметана, перемешать все до однородной массы без комочков, добавить соду щепотку. Потом постепенно вливать молоко, перемешивать и дойти до нужного жидкого состояния теста, чтобы удобно было разливать на сковороду. В конце добавить 2-3 ст ложки масла подсолнечного. Всегда по этому примерному рецепту получаются. Если не любите сладкие, то сахара 1 ложку)
3 яйца комнатной температуры, туда 2 столовые ложки сахара и щепотка соли. Мешаете. Пол литра молока подогреть до тёплого. Добавляете 100 миллилитров (примерно, чуть чуть, не половину даже и меньше) к яйцам. Мешаете. Туда 5 столовых ложек муки и 1/4 чайной ложки соды. Мешаете. Почему молока изначально добавляем мало, чтобы комочков не было. Все хорошо перемешали, и только потом добавляем оставшееся молоко. Опять перемешали, ну и 2-3 столовые ложки подсолнечного масла. Перемешали, дали настояться 10-15 минут обязательно, и жарить. На скотоводу я капаю чуть масла и вытираю обычной салфеткой, масло размазываю и вытираю. Это самый проверенный рецепт блинов. Кстати, если муки будет много, и тесто будет, ну не слишком жидкое, можно просто молока побольше добавить. И если яйца с холодильника, то просто молоко грею чуть дольше.
4 яйца+0,5чл соль+3ст.л сахар перемешать вилкой или венчиком +2стакана молока+20ст.л муки перемешать+2стакана кипятка+3ст л масло растительное. Уже лет 15 пеку по этому рецепту.В процессе поймёте если густовато то немного молока или воды добавить так как мука разная.
Молоко ,яйца,,соль ,сахар все мешаете потом добавляете муку и все мешаете ,под конец добавляете кипяток но немного остывший иначе тесто свернется и мешаете и потом добавляете масло растительное
Мадина·
https://m.povar.ru/recipes/bliny_na_1_litr_moloka-36710.html
Анастасия·
2 яйца, 2 ложки сахара без горки, стакан молока, соль щепотка. Хорошо все перемешать, добавить муки столько чтобы получилось тесто как густая сметана, перемешать все до однородной массы без комочков, добавить соду щепотку. Потом постепенно вливать молоко, перемешивать и дойти до нужного жидкого состояния теста, чтобы удобно было разливать на сковороду. В конце добавить 2-3 ст ложки масла подсолнечного. Всегда по этому примерному рецепту получаются. Если не любите сладкие, то сахара 1 ложку)
Алёна·
В ожидании первенца
Смотрю как делает Дания и повторяю за ней
✨👩👧👧💕·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Стакан молока, стакан кипятка, 3 яйца, 1,5 стакана муки, Сахар 2 ст ложки, щипотка соли, 2 ст ложки масла подсолнечного. Всегда жарю именно так,
100 процентов получается с первого блина)
Айгерим·
Мама двоих (младенец)
3 яйца комнатной температуры, туда 2 столовые ложки сахара и щепотка соли. Мешаете. Пол литра молока подогреть до тёплого. Добавляете 100 миллилитров (примерно, чуть чуть, не половину даже и меньше) к яйцам. Мешаете. Туда 5 столовых ложек муки и 1/4 чайной ложки соды. Мешаете. Почему молока изначально добавляем мало, чтобы комочков не было. Все хорошо перемешали, и только потом добавляем оставшееся молоко. Опять перемешали, ну и 2-3 столовые ложки подсолнечного масла. Перемешали, дали настояться 10-15 минут обязательно, и жарить. На скотоводу я капаю чуть масла и вытираю обычной салфеткой, масло размазываю и вытираю. Это самый проверенный рецепт блинов. Кстати, если муки будет много, и тесто будет, ну не слишком жидкое, можно просто молока побольше добавить. И если яйца с холодильника, то просто молоко грею чуть дольше.
Наталья·
4 яйца+0,5чл соль+3ст.л сахар перемешать вилкой или венчиком +2стакана молока+20ст.л муки перемешать+2стакана кипятка+3ст л масло растительное. Уже лет 15 пеку по этому рецепту.В процессе поймёте если густовато то немного молока или воды добавить так как мука разная.
D·
Мама дочки (5 лет)
https://youtu.be/E_cohB81wL8?si=OEaqiGuq6NthmHU3
Азиза·
Мама сына-младенца
Молоко ,яйца,,соль ,сахар все мешаете потом добавляете муку и все мешаете ,под конец добавляете кипяток но немного остывший иначе тесто свернется и мешаете и потом добавляете масло растительное
Оставляете на час где то чтобы тесто отдохнуло
Я Счастлива 🙏··
Мама двоих (младенец)
Сделала по вашему рецепту .но час не ждала. Получилось 🙏
Азиза··
Мама сына-младенца
@ias4astliva, классно,молодцы🥹❤️