Хранение и разморозка грудного молока

КАК ДОЛГО МОЖНО ХРАНИТЬ СЦЕЖЕННОЕ МОЛОКО?

При температуре помещения грудное молоко можно хранить не дольше шести часов, а в холодильнике не более двух суток. Если же грудное молоко заморозить в морозилке при температуре – 18-20 градусов, оно может там продержаться до трех месяцев, сохраняя свои полезные свойства. Но нужно знать: чем меньше времени хранится молоко, тем оно полезнее для малыша.

В процессе хранения молоко может расслоиться (верх поднимется более жирная его часть). Осторожно перемешайте молоко перед употреблением, и оно опять станет однородным.

В КАКОЙ ПОСУДЕ ХРАНИТЬ ГРУДНОЕ МОЛОКО?

В холодильнике молоко можно держать в обычной простерилизованной бутылочке. А вот если вы планируете длительно хранить молоко в морозильном отделении холодильника, то вам понадобятся плотно закрывающиеся емкости из стекла и поликарбоната или полипропилена. Специальные пакеты для длительного хранения грудного молока можно купить в аптеке. Также учтите, что в процессе замерзания молоко расширяется и занимает больше места. Поэтому необходимо оставлять свободными пару сантиметров вверху емкости.

Многие мамы после сцеживания молока отмечают его необычный запах. Дело в том, что в свежем виде грудное молоко имеет сладковатый аромат, но некоторые мамы замечают особый «мыльный» запах. Считается, что это связано с наличием в нём такого незаменимого компонента, как липаза. Доказано, что чем больше содержания жирной пищи в меню кормящей мамочки, тем и активность липазы выше. Большинство малышей, не обращая внимания на запах, спокойно пьют такое молоко.

Когда мама при возникшей необходимости создает запас сцеженного молока, во избежание путаницы она должна помечать баночки (например, приклеивать наклейки, проставляя день и час сцеживания).

КАК ПРАВИЛЬНО РАЗМОРОЗИТЬ СЦЕЖЕННОЕ МОЛОКО?

Перед трапезой малыша молоко подогревают на водяной бане до температуры тела.

Только помните, что размораживать молоко можно либо на теплой (не горячей!) водяной бане либо просто при комнатной температуре, на что потребуется несколько часов.

Кипятить грудное молоко нельзя, потому что при этом теряются его ценные качества.

При нагревании бутылочки с молоком в теплой воде, рекомендуется время от времени поворачивать ее вправо-влево или слегка встряхивать.