MomLena
momlen
MomLena·Мама сына (4 года)

Мамы, поделитесь рецептом проверенного бисквита для торта! Секреты пышности и подъема

Все привет👋

Собираюсь печь торт. Мамы напишите рецепт проверенного бисквита. Чтобы хорошо поднялся, может секреты какие есть…

Комментарии

natalianilova81
Наталия Нилова·Мама двоих (младенец)

На 1 С1 яйцо 30гр муки и 40 гр сахара.

Я так пеку. 4 шт яйца С0, 180гр сахара , 160 муки, 60гр подсолнечное масло, 40гр молоко тепл. Когда отлежится бисквит в холодильнике, режится легко,не крошится, пропитки минимум, смотря кто как любит или какой крем будет. Как кекс получается.

Выпекать 180гр 35 мин. Форму дно фольгой затянуть

Нравится Ответить
momlen
MomLena·Мама сына (4 года)

Подскажите, в холодильник замотать в пищевую пленку и на сколько?

Нравится Ответить
marishik.pereverzeva
Марина ·Мама двоих (младенец)

Стакан сахара, 2 стакана муки, 2 яйца, 300 мл кефира, 3 ст.л. какао, немного ванильного сахара, ч.л. соды.

Тесто должно быть не жидким и не сильно густым

Пеку в мультиварке.

Нравится Ответить
filsweetlana
Svetlana Filippenko·Мама двоих (11 лет, 16 лет)

ЭндиШеф, бисквит на 1,2,3

Нравится Ответить