Мамы, поделитесь рецептом проверенного бисквита для торта! Секреты пышности и подъема

ЭндиШеф, бисквит на 1,2,3

Стакан сахара, 2 стакана муки, 2 яйца, 300 мл кефира, 3 ст.л. какао, немного ванильного сахара, ч.л. соды.

Тесто должно быть не жидким и не сильно густым

Пеку в мультиварке.

На 1 С1 яйцо 30гр муки и 40 гр сахара.

Я так пеку. 4 шт яйца С0, 180гр сахара , 160 муки, 60гр подсолнечное масло, 40гр молоко тепл. Когда отлежится бисквит в холодильнике, режится легко,не крошится, пропитки минимум, смотря кто как любит или какой крем будет. Как кекс получается.

Выпекать 180гр 35 мин. Форму дно фольгой затянуть