Девочки, 2 пакета яблок. Что сделать ? На зиму заготовки не делаю, шарлотка и компот почти готовы. Модет джем есть какой нибудь вкусный, интересный ?
Я оладьи делаю, Варя по крайней мере уплетает только так)
@_elen_ka_ о, есть такая штука. Пылится пару лет 😅
Пришло её время
@_elen_ka_, оооо, спасибо большое! Надо попробовать, тоже стоит пылится
Есть рецепт типа пятиминутки из яблок, называется заготовка для пирогов. Варится быстро, хранится в банках закатанных как варенье, потом можно и так есть и в пирог
У нас мам хватает, постоянно подкармливают таким ) а мы не особо любители сладкого )
Если места не много, можно прям щас обжарить яблоки и заморозить готовую начинку для выпечки)
А можно поподробней, как и с чем обжарить, в каком виде должны быть яблоки )
@wm_vika режу кубиком и на сливочном масле) Но не до состояния повидла, а чтоб чуть уменьшились в размере) В пироги очень вкусно добавлять)Корицу, сахар и лимонный сок можно добавить по вкусу
Расскажите как замораживаете ? Очищаете? Режете?
@wm_vika просто на дольки режу, если яблоки не очень, очищаю от шкурки) И порционно по пакетикам)
Никогда не делала, но в этом году свёкр щедр, может и стоит. А как это делать ?)
@wm_vika я просто режу кружочками тонко. У меня сушилка, в неё укладываю и сушу. Но можно и в духовке на малом жаре. И потом вместо компот ной смеси зимой супер яблочные компот варить
Можно просто порезать и в морозилку для компотов))) это если на ленивом😁
Морозилка в встроеном холодильнике только на пельмешки и пару мороженок 😅 но наверно чуть могу. Прям от сердцевины очищать и кожуры? Или просто порезать и закинуть?
@wm_vika, я просто режу без сердцевины, не чищу дачные)
Если дети любят яблочное пюре, можно его сделать. Но рецепт не скажу😀
Пастила? Вкусно и полезно