Как сделать начинку ветчина-сыр для блинчиков и натереть свеклу без сока?
1. Как правильно сделать начинку ветчина-сыр для блинчиков, чтоб она не распадалась? Что еще добавить?
2. Как вы трете свеклу на салат, чтоб она не давала сок? Сколько раз пыталась, всегда стекает сильно и в итоге салат получается жидкий
yulia17.11.2017·
По свекле-тру, затем на друшлак, стекла, я ее в салат, можно пробовать отжать, но для меня это извращение😄
Ирина··
Мама сына (1 год)
Я уже и отжимала, и что толко не делала😅
@N.S.·
Тру в миску ветчину и сыр, еще добавляю туда зелень (ну мне так нравится), перемешиваю.
Жарю блинчики , потом насыпаю смесь из сыра и ветчины , заворачиваю и еще немного на другой сковороде подогреваю без масла , чтобы сыр расплавился .
Никогда не распадалось ничего )
Ирина··
Мама сына (1 год)
Спасибо) я думала может майонеза немного добавить
@N.S.··
у меня кума добавляет майонез. Мне так не нравится, жирно 😂
Но Вы можете сделать и так и так , потом поймете, как Вам лучше )
Ирина··
Мама сына (1 год)
да, попробую и так и так) нажарила блинов, а пустые не хотят есть, с начинкой им подавай)) а я надеялась, что сгущенка сойдет😂
Alena Pod·
Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего
Про свёклу. Если ее запечь, а не варить, то она не течёт так. В фольге запекали. Но время не помню уже. Около часа, кажется… но это не точно. Погуглите
Ирина··
Мама сына (1 год)
Спасибо, в следующий раз попробую запечь. В этот раз она уже отварена)
Анастасия ·
Мама сына (6 лет)
Я смазываю блин майонезом(не сильно), выкладываю на всю поверхность потертый сыр, и в центр нарезанную на пластинки ветчину, и заворачиваю.
Ирина··
Мама сына (1 год)
Спасибо)