Каждый день ела авокадо, раза 3 в неделю шпинат, каждый день орехи, ну и рыба, яйца, мясо соответсвенно. И, о чудо - ферритин и гемоглобин чуть поднялись без препаратов. Была очень удивлена, так как порой даже таблетки не помогали.
Сначала сдать анализ на ферритин, свободное железо. Посмотреть, что там. А потом , если это истинная железодефицитная анемия, то кушать телятину, кролика, баранину, соответственно препараты железа Остальное все бессмысленно
@olisav жарить 3 или 4 минут каждую сторону , можно и с луком , потом на 2 минуты потушить . Я раньше жарила 10 мин тушила 10 минут тоже вкусно , но для поднятия гемоглобина лучше жарить 3 минуты