Поделитесь рецептом самой вкусной шарлотки 😀так захотелось 😀завтра буду пробовать печь 🥧
P.s. Всем спасибо за рецепты ! Испекла шарлотку ,по классическому рецепту , безумно вкусно получилось , яблоки немного присыпала корицей ( люблю ее ) и съела с мороженым ! Буду пробовать все рецепты ☺️
Лучший комментарий
Комментарии
Вот я купила все для шарлотки и сегодня надеюсь испеку 🫢3 дня с мигренью пролежала думая о ней 😊
@katerina20190 я вот думаю, надо сначала классическую, а потом забабахать с апельсинами и грецкими орехами, тоже что-то сто лет не делала 🤔
@lozhka66, да я тоже сначала классическую попробую ☺️
Теперь делаю Цветаевкий пирог вместо шарлотки по рецепту Белькевича, вкуснее не ела)
Увидела пост и тоже захотела😂
Как думаете,если у меня есть только погружной блендер,у меня есть шансы достаточно хорошо взбить яйца с сахаром?🙈
Кто то венчиком обычным взбивает , попробуйте 😀
Да там не нужно прям взбивать. Можно использовать венчик. Главное, на всех этапах размешивать хорошо до однородной массы и всё.
4 яйца+ стакан сахара-взбить;
+чайная ложка соды;
+ 1 стакан муки- взбить
В форму нарезаем яблоки(5 шт)- я побольше кладу. Сверху наливаем тесто и ставим в духовку 180* на минут 50, можно меньше. Смотря, как духовка печет. Все подруги готовят по этому рецепту
Мне кажется самая вкусная получается стандартная простая - 3-4 яйца, 3-4 яблока, стакан муки, стакан сахара, разрыхлитель. Яйца взбить с сахаром , добавить муку с разрыхлителем, размешать. Яблоки почистить, порезать, всыпать в тесто, размешать, Вылить в смазанную маслом форму и в разогретую духовку 180 градусов 30 минут.
Готовлю всегда только по рецепту моей бабушки:
4-5 яиц взбить со стаканом сахара, добавить стакан муки и разрыхлитель, щепотка лимонной кислоты, нарезать грецкие орехи и курагу, добавить в тесто. Форму смазать сливочным маслом и обсыпать манкой, выложить на дно яблоки (желательно кислых сортов, т.к тесто будет сладкое, плюс курага даст доп сладость), и залить тестом, выпекать на 180°
шарлотка по нашему семейному рецепту, прям ем и вспоминаю детство:
яблоки, желательно кислые 3шт
4 яйца
стакан сахара
полтора стакана муки
1/4 ч.л. соды, погашенной 1 ст.л уксуса 9%
и в духовку на 180 градусов минут 50
3 яйца, стакан муки и сахара, 3 яблока. Яйца с сахаром взбиваю до пышной пены и муку ввожу аккуратно. Форсу маслом смазываю и чередую яблоки, тесто, яблоки, тесто. Получается пышная и с сахарной корочкой
@yaloooooooo, как красиво 😍захотелось чай попить с пирогом 😀
Плюсую к этому рецепту (только яблок больше беру 4-5 в зависимости от размера), и яйца лучше 4. Самый простой и вкусный рецепт с корочкой сахарной.
Пробовала и масло в тесто добавлять и сметану, не то.
Я так готовлю: 4 яйца взбить со стаканом сахара +пакетик ванильного сахара до белизны, потом постепенно продолжая взбивать ввести в смесь стакан муки и разрыхлитель. Разогреть в микроволновке 50 гр слив масла. Часть вылить в форму для запекания, остальное взбить в тесте. 4 яблока порезать на кусочки, перемешать с тестом, вылить в форму. Выпекать на 180 градусах.режим разогрев верха и низа. Сверху получится сахарная корочка
@volna ага) я сама была в шоке от этого) но шарлотка воздушная нежная мммм) пальчики откусишь😃можно сметаной заменить,но я только с майонезом делаю..
@katerina20190, @nastenasitnik, @muro4ka5555, ничего себе! Ради интереса даже попробую 😊
По этому рецепту готовлю много лет, иногда вместо яблок ягоды или что-то что надо использовать ссылка
Очень понравилась, сочная. Да, возможно долговато возиться, но вкусная!
Мне кажется самая вкусная получается стандартная простая - 3-4 яйца, 3-4 яблока, стакан муки, стакан сахара, разрыхлитель. Яйца взбить с сахаром , добавить муку с разрыхлителем, размешать. Яблоки почистить, порезать, всыпать в тесто, размешать, Вылить в смазанную маслом форму и в разогретую духовку 180 градусов 30 минут.