Дівчата, хто робить солодкі огірки на зиму? Поділіться перевіреним рецептом консервації!
Дівчата,хто робить консервацію, поділіться солодкими огірками на зиму перевіреним рецептом
Комментарии
АннаМама двоих (5 лет, 10 лет)
Дякую,спробую.Бо моя мати давно закривала,то там багато уксусу було.А я за всі роки так і не знайшла ідеального улюбленого рецепту
BabaYagaМама сына (7 лет), беременна (24 нед.)
@fazo4ka чеснок ещё забыла.В каждую баночку по 2 зубка.
Огурчики действительно очень вкусные выходят.А на 3х литровую банку я бросаю по 4 ложки всего(4 ч.л соли, 4 ст.л.сахара и 4 ст.л.уксуса), так как мне кажется что перебор по уксусу выходит
АннаМама двоих (5 лет, 10 лет)
По їх рецептам вже назакривала 😊, хотілось ще солодкиз з мінімум укусу,без чілі і гірчиці,що діти могли пару шт з'їсти.
JussiМама двоих (8 лет, 9 лет)
@fazo4ka там не только с Чили)
Без уксуса ещё не слышала . Чем он вам не угодил ?
BabaYaga·Мама сына (7 лет), беременна (24 нед.)
На 1л банку :
1,5чайн.л. соли
1,5 стол.л. сахара
1,5 стол.л. уксуса.
Сначала напихиваю тесно огурцы в стерилизованную банку, заливаю кипятком до верху, оставляю на 30 минут.Сливаю рассол и кипячу без ничего а пока добавляю все высше написаные ингредиенты. Заливаю закипевшим 2й раз кипятком и закатываю.Закрываю их лет 5 точно, рецепт супер.Очень вкусные выходят.Сахар, соль и уксус расстворяются и все ок.Из зелени кладу : укроп, хрен, перец горошком 2 шт, душистый перец 2шт., смородина, вишня, орех, дуб(добавляют крепости и хруста)👍
·1 отметок «Нравится»1·Ответить