Сейчас будет огонь-пожар рецепт 👌 💋Белёвская пастила без сахара.💋 Яблоки запечь в духовке, протереть…
Сейчас будет огонь-пожар рецепт 👌
💋Белёвская пастила без сахара.💋
Яблоки запечь в духовке, протереть через сито. Дать пюре остыть , взбить миксером до тех пор, пока масса не увеличится почти вдвое. Затем добавить белок , сахар или сахзам по вкусу. и продолжать взбивать пока не образуется устойчивая пена как на фото.
Затем все как с обычной пастилой - сушить в дегидраторе на листах при 70 градусах часов 5-7. Готовность Смотрите сами, какая толщина слоя , мощность аппарата и т.д.
На 500 гр протертого пюре- 1 белок.
Потом коржики между собой можно смазать либо остатками пюре( и тогда немного подсушить в духовке),либо яблочным повидлом оооочень тонким слоем, просто для липкости ( я сделала именно так).
При желании можно добавить корицу, смородину , сливу , вишню и вообще все что хотите!
Пробуйте 👋#моререцептов
HubaBuba·
АСТАНАВИСЬ🤣
Марина··
Мама дочки (10 лет)
ну ясно! Щас тренд на все свое. Хотя я смотрю как некоторые бабульки херачат удобрения и стимуляторы вездеее. Там не теплица, а таблица Менделеева . Никому не верю ))
HubaBuba··
да эт понятно… но в магазинах еще хлеще😂 вот и приходится по 350₽ помидоры покупать 🤣
А так это у нас они охуели. В нск подруга берет 1л малины за 400₽, а у нас 800₽ как бы…
Марина··
Мама дочки (10 лет)
да, охуели 🤦🏻♀️
Катя·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Я сейчас вспомнила сок 😋😋 нереально вкусный сок 🤤
Катя··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
@m_morskaja, если можно будет купить я куплю 👋
Марина··
Мама дочки (10 лет)
продаваться точно не будет. У мамы рука болит, а мы таким не занимаемся пока 😁 может на пенсии начнём 😁так для себя сделаем , конечно .
Катя··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
эх 😩
Ольга·
Мама двоих (младенец)
А вы целыми яблоки запекали?
Подскажите какая модель у вас сушилки?
Марина··
Мама дочки (10 лет)
На фото видно , что целиком . Равмид дегидратор
Стю·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
И яблоки/ранетки кстати на Татышев ещё есть))
Валерия·
Мама дочки (7 лет)
Вы с мамой Лерой прекратите заманивать в свои эти секты или нет 🥲
Марина··
Мама дочки (10 лет)
Никогда 😄
Алина·
Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего
😋😋😋
Елена·
Волшебница!))
Марина ·
Мама двоих (6 лет, 12 лет)
🤤
Елена·
Марина, ты выбирала не порченные яблоки специально? Если какие-то некрасивости, не шли они в пастилу?
Меня интересуют покушанные живностью)) такто удобно, всё скинул на противень, протёр потом через сито и ок. Вчера задолбалась каждую ранетку чистить. Но беспокоят белковые жители 😂 пастила потом с мясом будет 🙈
Марина··
Мама дочки (10 лет)
Лена,ну если уж совсем пипец, то обрезать можно. Но мы яблоки никогда ничем не обрабатываем и червивые есть всегда. На повидло беру только хорошие, а на пастилу все пойдет . Некашерная пастила 😂