На 1 кг инжира - 1 кг сахара и пару ст.ложек воды. Варите на очень медленном огне до растворения сахара, снимаете пену. Выключаете и остужаете. Затем вновь доводите до кипения и остужаете несколько раз. В последний раз кипятите чуть дольше (минут 15). И все 😊🌿