Последнюю неделю бзик, готовлю меренговый рулет. По вкусу он , что напоминает? Просто сверху хрустящий, а внутри корж как сладкий омлет;) так и должно быть? Или я где то косячу?. ( сам корж не рулет с кремом) ни разу не покупала, так что не представляю какой должен быть
Вас наверное уже бесит этот рулет , только с 6 раза я смогла его приготовить нужно было на 90 градусов сушить . Корж научилась делать , но теперь крем ☹ 🤦🏼 ♀ не понравился как вы делаете крем ?
Итоги уже подведены ❌ Решила отправить одной из вас меренговый рулет. Всем спасибо 🫂❤ вы саамииие лууучие🥹💓
Напишите да как готовите крем на меренговый рулет🙏🏻Корж приготовила,а вот крем какой-то мерзкий по вкусу получился,по рецепту в инста сделали😑Что хоть мы делаем не так?
Какой крем сделать для шоколадных коржей?
Наталья·
Мама сына (2 года)
Я пробовала один раз в кофейне, да, именно такой был по консистенции
Мне не зашло)
Солнышко·
Мама двоих (6 лет, 13 лет)
Безе ели ? Когда снаружи зрустящая корочка, а внутри немножко мягкое.
Анастасия ··
Мама троих детей
У меня получаеться слегка корочка и как суфле внутри. Боюсь если дольше держать буду, рулет не закручу.