Как сделать масло гхи в домашних условиях? Пошаговый рецепт и выбор сливочного масла
Здравствуйте. Как делать масло гхи ? Есть рецепты ?
Какое масло нужно плкупать, чтоб потом расстопить ?
Подскажите пожалуйста
Здравствуйте. Как делать масло гхи ? Есть рецепты ?
Какое масло нужно плкупать, чтоб потом расстопить ?
Подскажите пожалуйста
Croissant·
Мама двоих (младенец)
Я делаю, но не скажу что это прям гхи, топленое больше) в кастрюлю с толстым дном закидываю сливочное масло, ставлю на тихий огонь. Варю до момента, пока масло не станет прозрачным, все время убираю белую пенку и все лишнее
Найля··
А сколько по времени варить ?
Croissant··
Мама двоих (младенец)
не помню, давно не варила( но вы сами поймете, масло перестанет выделять пенку и будет чистое-чистое, красивое
Найля·
@croissantt спасибо