Есть тут любители лагмана?
Ловите рецепт сяй с джандо для лагмана. Это просто шедевр 🤤 прям как в кафешках вкус. Можно на зиму закатать. И зимой готовить лагман быстро:))
Моя мама не любит лагман, но эту заправку ест с удовольствием.
потом получается просто пожарить мясо, добавить пекинскую капусту и эту заправку ?
Рецепт написан ручкой, это так мило🥹 сразу напоминает времена, когда все рецепты записывали в тетрадях)
@mmscosmic перец режете кусочками, как вам нравиться. Можно и длинными брусками, можно крупными. Через блендер, только помидоры, ну и чеснок можно если не очень любите.
@risma по идее это и есть стручковая фасоль. Может немного отличается сорт
Только вот я не люблю рецепты по 5 кг😃 у меня какой-то мандраж начинается, когда такие цифры)) я сама медлительная и допустим люблю закрывать за раз по-немногу. Для меня фантастика как люди за раз закрывают по 25 банок🥴 это ж все мыть, резать, стрелизовать, воду кипятить... Нет-нет, спасибо, я пас😃😁
@mmscosmic вот-вот. От такого большого количества у меня стресс начинается😃😃😃
Вот в алмате с джанду нет проблем. А в Астане не везде продается, тем более в большом количестве
У меня мама такую заправку делает последние лет 5. Мне нравится, мясо до полного приготовления и заправка. 👍. Многонациональная улица у нас в Шу-Чу. Соседи научили.
Я почти также делаю на зиму 😃👍, только сельдерей в первую очередь,а жанду в последнюю добавляю😃
Не знаю даже 😅 никогда не готовила по 5 кг. Я всегда в разы уменьшаю ингредиенты. В 5-6 раз уменьшила помидоры и тд, вышло 1 литр наверное. По чуть-чуть делаю, не люблю возиться с ингредиентами по 5 кг 😃
Заправка лагманная на зиму 😌😋 #зимаблизко
Любите зиму?❄ ❄ ❄ Что чаще всего покупаете зимой, а не летом?
Какие сладости любят ваши дети зимой?
Ооочень люблю свой домашний лагман, с редькой 😋. В кафе не ем лагман, люблю именно домашний 🥹. Есть любители лагмана ? 😁
Сегодня готовили лагман, а какой же лагман без домашней яичной лапши! И не смотрите на прикиды девчонок😂 это что бы не жалко было усвинячтваться в процессе)
Daiana·
Рецепт написан ручкой, это так мило🥹 сразу напоминает времена, когда все рецепты записывали в тетрадях)
Мира··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
😃😃😃
Samanta··
Мама сына (5 лет)
У меня так записан рецепт лечо🤣🤣🤣, в смысле сфотан из книжки свекрови
Saya··
Мама двоих (младенец)
дайте пожалуйста рецепт лечо🤤
Samanta··
Мама сына (5 лет)
Верхний. мы бывает, чуть больше соли и сахара ложим и масла меньше, пробуем в процессе😅
Samanta··
Мама сына (5 лет)
томатный сок не используем, делаем сами из помидоры- через блендер.
Saya··
Мама двоих (младенец)
спасибо большое 😍👍
Мира··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
2 литра томата через блендер кипятить 20мин.
3 кг красного неочищенного перца.
Укроп, петрушка 1 ст л
Соль 3 ст л
Сахар 1 стакан
Дальше не поняла что написано. До момента «кипятить 20 мин. 1 ч л уксуса влить и раскладывать по банкам.
Samanta··
Мама сына (5 лет)
1 стакан масла подсолнечного, закипятить , 20 мин кипеть должен, после кипячения, 1 чайную ложку уксуса(у нас 70%) и разлить по банкам.
Samanta··
Мама сына (5 лет)
первоначально, когда вы все помыли, почистили, порезали...вы кипятите томатный сок или блендеренные помидоры, туда закидываете перец и травы, варите, . Кипятите , соль, сахар, масло во время варки и мешаете, в конце когда выключите- ложку уксуса. Чеснока в рецепте нет, но мы ложим.
Мира··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
попробую обязательно.
Мира··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
перец и тд тоже через блендер? Или кусочками))) я просто не ела лечо, не знаю как выглядит))
Samanta··
Мама сына (5 лет)
перец режете кусочками, как вам нравиться. Можно и длинными брусками, можно крупными. Через блендер, только помидоры, ну и чеснок можно если не очень любите.
Мира··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
всё, поняла. Рахмет.
D.Or··
Я все еще записываю рецепты в мамину книжку 😁
Асель·
Мама сына (2 года)
У меня мама такую заправку делает последние лет 5. Мне нравится, мясо до полного приготовления и заправка. 👍. Многонациональная улица у нас в Шу-Чу. Соседи научили.
Асель··
Мама сына (2 года)
Рецепт плюс минус схож.
kolobok··
Мама дочки (1 год)
что за книжка?😍
Асель··
Мама сына (2 года)
@daffodill, записная книжка для рецептов
kolobok··
Мама дочки (1 год)
уау! Интересно где можно купить?
Асель··
Мама сына (2 года)
@daffodill, это было давно уже, в книжном где то брала
Асель··
Мама сына (2 года)
@daffodill, вот от этого издателя
Мира··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
какая красивая книжка. Надо купить