Есть тут любители лагмана?
Ловите рецепт сяй с джандо для лагмана. Это просто шедевр 🤤 прям как в кафешках вкус. Можно на зиму закатать. И зимой готовить лагман быстро:))
Моя мама не любит лагман, но эту заправку ест с удовольствием.
Лучший комментарий
Комментарии
Сколько масла мл нужно? Подскажите
Всегда на глаз наливаю подсолнечное масло. Не знаю даже сколько мл.
Этот рецепт примерно на сколько литров рассчитан?
Не знаю даже 😅 никогда не готовила по 5 кг. Я всегда в разы уменьшаю ингредиенты. В 5-6 раз уменьшила помидоры и тд, вышло 1 литр наверное. По чуть-чуть делаю, не люблю возиться с ингредиентами по 5 кг 😃
Я почти также делаю на зиму 😃👍, только сельдерей в первую очередь,а жанду в последнюю добавляю😃
@mama.stiflera, надо побольше сделать :)) удачный рецепт.
@daffodill, это было давно уже, в книжном где то брала
@asselzhan, какая красивая книжка. Надо купить
Угу.
Жарите помидоры хорошенько. Чтобы жидкость вся ушла.
Только вот я не люблю рецепты по 5 кг😃 у меня какой-то мандраж начинается, когда такие цифры)) я сама медлительная и допустим люблю закрывать за раз по-немногу. Для меня фантастика как люди за раз закрывают по 25 банок🥴 это ж все мыть, резать, стрелизовать, воду кипятить... Нет-нет, спасибо, я пас😃😁
@moonlight18, я тоже , такие масштабы в закрутках не для меня 🤣
@mafdddd, сегодня сделала по 1 кг:) по 5 кг слишком много для меня)
У мамы в шкафу такая книжка, листочки узнала))) ностальжии
@risma, кстати не было фасоли внутри стручка 😅
@daisy29, это стручковая фасоль, стрелки типа, разновидность такая
Рецепт написан ручкой, это так мило🥹 сразу напоминает времена, когда все рецепты записывали в тетрадях)
@mmscosmic перец режете кусочками, как вам нравиться. Можно и длинными брусками, можно крупными. Через блендер, только помидоры, ну и чеснок можно если не очень любите.
Я все еще записываю рецепты в мамину книжку 😁
потом получается просто пожарить мясо, добавить пекинскую капусту и эту заправку ?
Добавила:)
Забыла оказывается именно фото рецепта добавить))
Рецепт написан ручкой, это так мило🥹 сразу напоминает времена, когда все рецепты записывали в тетрадях)