Мама сына-младенца

Как приготовить самые вкусные капустные оладьи?

Самые вкусные КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ😍💚💚

✅капуста- 300 гр

✅капустный отвар- 200 мл

✅лук- 1 головка

✅зелень,специи и соль- по вкусу

✅мука- 200 гр

✅сода- 1/2 ч.л.

✅растит.масло- для жарки.

💚Капусту мелко шинкуем и заливаем кипятком. Молодую достаточно залить на 5 мин., жесткую- минут на 10. Воду сливаем, оставляя 200 мл отвара.

💚Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле до прозрачности.

💚Смешиваем капусту, лук, отвар. Добавляем соль, соду, специи и мелко порубленную зелень (по желанию).

💚Вводим просеянную муку и хорошо перемешиваем. Получится густое тесто с капустными кусочками.

💚Хорошо разогреваем сковороду с растит.маслом. Ложкой выкладываем массу и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на небольшом огне под крышкой. На мой вкус, лучше подавать теплыми. Ангела за трапезой!😇

* из указанного количества ингредиентов у меня получилось 18 маленьких оладушек

Больше интересных рецептов смотрите у меня на странице по хештегу:#постимсяпостомприятным

Капустные оладьи Вкусные рецепты Домашняя кухня

Курица в сметанном соусе

Идея на ужин Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки) Приправляем с обоих сторон Соль Перец Паприка Хмели-сунели По 10 минут с каждой стороны Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым

Ленивые голубцы для деток-годовасиков 😍 Тиму даю в обед .Для тех ,кто уже не знает ,чем накормить детя пишу рецепт))): У…

Ленивые голубцы для деток-годовасиков 😍 Тиму даю в обед .Для тех ,кто уже не знает ,чем накормить детя пишу рецепт))): У меня фарш с куриного филе,лук,морковь ,капуста и отварной рис. Филе через мясорубку вместе с луком,морковь и капусту на мелкой тёрке,рис отварила. Всё смешала,сформировала небольшие котлетки и в пароварку на час .💜

Ленивые голубцы: вкусный секрет!

💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂 Для покорения мужского сердца понадобится:❤ 🔥 Лук - 1 штука Морковь - 1 штука Капуста - я брала остатки Фарш куриный - у меня килограмм Специи Сметана - пачка Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны Отварной рис 🍚- стакан Мука - 1 ст ложка Готовим 🌝 1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь 2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности 3) Рис отваривала 4) Смешала рис,фарш,зажарку из первых пунктов и добавила свои любимые специи 5) Вылепила котлеты величиной с ладошку и разложила на блюде 6) Залила это все смесью из сметаны,воды и муки 7) Выпекала всю эту радость в духовке 40 минут. Муж поел,слегка обалдел и обещал меня за такую вкусную еду всю жизнь носить на руках😉💖И вы тоже волшебным рецептом пользуйтесь,радуйте своих близких! Больше удачных рецептов смотрите на моей страничке по хештегу:#готовитьпросто

Надо ли отварить капусту?

Хочу пожарить капустные оладьи Надо ли предварительно отварить капусту?

Как я готовлю борщ

Как вы готовите борщ? Я-варю хорошо мясо,как сварится добавляю картошку Отдельно в сковороде обжариваю лук,морковку,свеклу,том пасту. Добавляю обжарку в бульон и потом капусту Так делала моя бабушка и моя мама,тётя